15CALIDAD DEL AGUA EN AIRÓN, CHIMBORAZO, ECUADOR: ANÁLISIS FÍSICO-QUÍMICO Y
MICROBIOLÓGICO PARA CONSUMO HUMANO, EVALUACIÓN DE IMPACTO EN SALUD PÚBLICAVol. 15 Número 1 2024
p. 15-27
RESUMEN
ABSTRACT
Physico-chemical and microbiological analysis were conducted to
confidently assess the impact of water quality on human consumption and
public health in Airon, Chimborazo, Ecuador.
CALIDAD DEL AGUA EN AIRÓN, CHIMBORAZO, ECUADOR: ANÁLISIS
FÍSICO-QUÍMICO Y MICROBIOLÓGICO PARA CONSUMO HUMANO,
EVALUACIÓN DE IMPACTO EN SALUD PÚBLICA
(1) Carrera de Bioquímica y Farmacia. Escuela Superior Politécnica de Chimborazo, Riobamba, 060101, Ecuador.
(2) Investigador Independiente, Riobamba, 060101, Ecuador.
Autor de correspondencia:
Correo electrónico: mishell.moreno@espoch.edu.ec
Este artículo tuvo como objetivo principal evaluar la calidad del agua en la comunidad durante el periodo de octubre a diciembre de 2022.
Para lograrlo, se llevó a cabo una caracterización física, química y microbiológica del recurso hídrico en cuatro puntos de muestreo estra-
tégicos. Se realizaron diversas pruebas y análisis, incluyendo la medición de pH, conductividad, sólidos totales, color aparente y turbidez,
así como la determinación de varios parámetros químicos como nitratos, nitritos, sulfatos, calcio y magnesio, entre otros.
También se realizó un antibiograma para evaluar la resistencia bacteriana a diferentes antibióticos. Los resultados obtenidos mostraron
que la mayoría de los parámetros físicos y químicos del agua se encontraban dentro de los límites establecidos por las normas de agua
potable, indicando que el recurso hídrico era apto para el consumo humano en la comunidad. Sin embargo, se identificaron niveles ele -
vados de turbidez, fosfatos y hierro en algunas muestras, sugiriendo la posible presencia de contaminantes y resaltando la necesidad de
una vigilancia continua.
En cuanto a la caracterización microbiológica, se aislaron e identificaron diferentes especies bacterianas, destacando la presencia de
Escherichia coli y Salmonella paratyphi A, lo que plantea preocupaciones sobre la seguridad del agua y la posible presencia de patógenos.
En conclusión, los resultados obtenidos en este estudio resaltan la importancia de mantener un control constante de la calidad del agua
en la comunidad, especialmente en aspectos como turbidez, fosfatos y hierro, para garantizar un suministro seguro y saludable.
Palabras claves: calidad del agua, análisis microbiológico, bacterias coliformes, contaminación del agua, Escherichia coli.
This article aimed to assess the water quality within the community during the period from October to December 2022. To achieve this,
physical, chemical, and microbiological analysis of water resources was conducted at four strategic sampling points. Various tests and
analyses were conducted, including the measuring of pH, conductivity, total solids, apparent color, and turbidity, as well as the determi-
nation of various chemical parameters such as nitrates, nitrites, sulfates, calcium, and magnesium, among others.
Additionally, an antibiogram was conducted to assess bacterial resistance to different antibiotics. The results obtained showed that most
of the physical and chemical parameters of the water were within the limits established by drinking water standards, indicating that the
water resource was suitable for human consumption in the community. However, elevated levels of turbidity, phosphates, and iron were
identified in some samples, suggesting the possible presence of contaminants, and emphasizing the need for continuous monitoring.
Regarding microbiological characterization, different bacterial species were isolated and identified, with a notable presence of Escherichia
coli and Salmonella paratyphi A, raising concerns about water safety and the potential presence of pathogens. In conclusion, the results of
this study underscore the importance of maintaining constant control over water quality in the community, especially concerning aspects
like turbidity, phosphates, and iron, to ensure a safe and healthy water supply.
Keywords: water quality, microbiological analysis, coliform bacteria, water contamination, escherichia coli.
iD Mishell Carolina Moreno Samaniego ⁽¹⁾ *
mishell.moreno@espoch.edu.ec
iD Sandra Isabel Sagñay Lema ⁽²⁾
sandylema_28@live.com
Facultad de
Salud PúblicaORIGINAL Historial del artículo: Recibido: 18/07/2023 · Aceptado: 26/03/2024 · Publicado: 23-07-2024
https://cssn.espoch.edu.ec
CSSNLa Ciencia al Servicio de la Salud y la Nutrición
REVISTA CIENTÍFICA DIGITAL
DOI: https:// 10.47187/cssn.Vol15.Iss1.268
16Mishell Carolina Moreno Samaniego, et al.Vol. 15 Número 1 2024
El acceso a agua segura y potable constituye un
derecho humano fundamental y un pilar para el
desarrollo sostenible de las comunidades ¹. Sin
embargo, la contaminación del agua y la escasez
de recursos hídricos adecuados continúan siendo
desafíos significativos en numerosas partes del
mundo ². Ecuador, como país en desarrollo, no
escapa a esta problemática, con solo un 39% de la
población teniendo acceso a agua limpia, dejando
a miles de personas en situaciones precarias y
expuestas a riesgos para la salud ³.
La comunidad de Airón, ubicada en el cantón
Chambo de la provincia de Chimborazo, enfrenta
una amenaza constante en cuanto a la calidad
del agua destinada al consumo humano. Los
problemas de salud asociados con el consumo de
agua contaminada han sido objeto de extensos
estudios, y los indicadores locales de desarrollo
revelan un déficit en términos de infraestructura
para proveer agua de calidad a un mayor número
de habitantes.
Ante esta preocupante realidad, este artículo se
enmarca en una investigación exhaustiva que
aborda el análisis físico-químico y microbiológico
del agua en la comunidad de Airón. El objetivo
principal de este estudio fue evaluar la calidad
del recurso hídrico disponible para el consumo
humano y determinar su cumplimiento con los
parámetros establecidos por las normativas
nacionales vigentes ⁴.
La metodología empleada en esta investigación
se basó en un enfoque cualitativo-cuantitativo
mediante un diseño experimental que facilitó la
recolección de muestras de agua representativas
en puntos específicos de muestreo dentro de la
comunidad. Estas muestras fueron analizadas
en el Laboratorio de Investigación en Aguas y
Microbiología de la Facultad de Ciencias de la
Escuela Superior Politécnica de Chimborazo,
siguiendo normas técnicas establecidas para
garantizar la precisión y confiabilidad de los
resultados.
Los hallazgos obtenidos a partir de esta
investigación son esenciales para comprender
la situación actual del recurso hídrico en la
comunidad de Airón, así como para identificar
posibles amenazas a la salud pública debido a
la presencia de contaminantes. La divulgación
de estos resultados es crucial para sensibilizar
a las autoridades, organizaciones locales ⁵ y la
sociedad en general acerca de la importancia de
1. Introducción
2. Metodología
abordar este desafío y buscar soluciones efectivas
y sostenibles para mejorar la calidad del agua en
la comunidad ⁶.
Con esta investigación, se aspira a contribuir al
conocimiento científico en el área de calidad
del agua para consumo humano y proporcionar
una base sólida para el diseño de estrategias de
intervención y políticas públicas que fomenten
el acceso universal a agua potable. En última
instancia, este esfuerzo busca contribuir al
bienestar y desarrollo integral de la comunidad
de Airón y de otras comunidades que enfrentan
situaciones similares.
En las siguientes secciones, se detallarán los
métodos empleados, los resultados obtenidos y
las conclusiones derivadas del análisis realizado,
con el propósito de ofrecer una visión completa
y objetiva del estado actual del recurso hídrico
y sus implicaciones para la salud pública en la
comunidad Airón.
Población y selección de muestras
La población de estudio corresponde a las
muestras de agua que fueron recolectadas en 7
puntos de muestreo de la comunidad de Airón,
cantón Chambo en la provincia de Chimborazo
ubicado en la región interandina del Ecuador.
Se analizó 2 ojos de agua, captación donde se
unen las 3 vertientes, un tanque de reservorio y
3 domicilios. Los criterios consideraron aspectos
geográficos y funcionales, asegurando una
variabilidad que capturará las distintas fuentes
de agua destinadas al consumo humano en la
región. La selección de estas muestras se basó en
su relevancia para evaluar la calidad del recurso
hídrico en el periodo octubre-diciembre de 2022.
Método de selección de muestras
El método de selección de muestras se llevó a cabo
mediante un enfoque estratégico que consideró la
diversidad y representatividad de las fuentes de
agua en la comunidad de Airón, cantón Chambo,
Provincia de Chimborazo. Esta elección se basó en
criterios geográficos y funcionales para garantizar
una muestra que reflejara la heterogeneidad de
las fuentes de agua en la región. La recolección
de datos se realizó durante el periodo octubre-
diciembre de 2022, abordando así diferentes
condiciones climáticas y de uso del agua. Este
método de selección aseguró una evaluación
El acceso a agua segura y potable constituye un
derecho humano fundamental y un pilar para el
desarrollo sostenible de las comunidades ¹. Sin
embargo, la contaminación del agua y la escasez
de recursos hídricos adecuados continúan siendo
desafíos significativos en numerosas partes del
mundo ². Ecuador, como país en desarrollo, no
escapa a esta problemática, con solo un 39% de la
población teniendo acceso a agua limpia, dejando
a miles de personas en situaciones precarias y
expuestas a riesgos para la salud ³.
La comunidad de Airón, ubicada en el cantón
Chambo de la provincia de Chimborazo, enfrenta
una amenaza constante en cuanto a la calidad
del agua destinada al consumo humano. Los
problemas de salud asociados con el consumo de
agua contaminada han sido objeto de extensos
estudios, y los indicadores locales de desarrollo
revelan un déficit en términos de infraestructura
para proveer agua de calidad a un mayor número
de habitantes.
Ante esta preocupante realidad, este artículo se
enmarca en una investigación exhaustiva que
aborda el análisis físico-químico y microbiológico
del agua en la comunidad de Airón. El objetivo
principal de este estudio fue evaluar la calidad
del recurso hídrico disponible para el consumo
humano y determinar su cumplimiento con los
parámetros establecidos por las normativas
nacionales vigentes ⁴.
La metodología empleada en esta investigación
se basó en un enfoque cualitativo-cuantitativo
mediante un diseño experimental que facilitó la
recolección de muestras de agua representativas
en puntos específicos de muestreo dentro de la
comunidad. Estas muestras fueron analizadas
en el Laboratorio de Investigación en Aguas y
Microbiología de la Facultad de Ciencias de la
Escuela Superior Politécnica de Chimborazo,
siguiendo normas técnicas establecidas para
garantizar la precisión y confiabilidad de los
resultados.
Los hallazgos obtenidos a partir de esta
investigación son esenciales para comprender
la situación actual del recurso hídrico en la
comunidad de Airón, así como para identificar
posibles amenazas a la salud pública debido a
la presencia de contaminantes. La divulgación
de estos resultados es crucial para sensibilizar
a las autoridades, organizaciones locales ⁵ y la
sociedad en general acerca de la importancia de
1. Introducción
2. Metodología
abordar este desafío y buscar soluciones efectivas
y sostenibles para mejorar la calidad del agua en
la comunidad ⁶.
Con esta investigación, se aspira a contribuir al
conocimiento científico en el área de calidad
del agua para consumo humano y proporcionar
una base sólida para el diseño de estrategias de
intervención y políticas públicas que fomenten
el acceso universal a agua potable. En última
instancia, este esfuerzo busca contribuir al
bienestar y desarrollo integral de la comunidad
de Airón y de otras comunidades que enfrentan
situaciones similares.
En las siguientes secciones, se detallarán los
métodos empleados, los resultados obtenidos y
las conclusiones derivadas del análisis realizado,
con el propósito de ofrecer una visión completa
y objetiva del estado actual del recurso hídrico
y sus implicaciones para la salud pública en la
comunidad Airón.
Población y selección de muestras
La población de estudio corresponde a las
muestras de agua que fueron recolectadas en 7
puntos de muestreo de la comunidad de Airón,
cantón Chambo en la provincia de Chimborazo
ubicado en la región interandina del Ecuador.
Se analizó 2 ojos de agua, captación donde se
unen las 3 vertientes, un tanque de reservorio y
3 domicilios. Los criterios consideraron aspectos
geográficos y funcionales, asegurando una
variabilidad que capturará las distintas fuentes
de agua destinadas al consumo humano en la
región. La selección de estas muestras se basó en
su relevancia para evaluar la calidad del recurso
hídrico en el periodo octubre-diciembre de 2022.
Método de selección de muestras
El método de selección de muestras se llevó a cabo
mediante un enfoque estratégico que consideró la
diversidad y representatividad de las fuentes de
agua en la comunidad de Airón, cantón Chambo,
Provincia de Chimborazo. Esta elección se basó en
criterios geográficos y funcionales para garantizar
una muestra que reflejara la heterogeneidad de
las fuentes de agua en la región. La recolección
de datos se realizó durante el periodo octubre-
diciembre de 2022, abordando así diferentes
condiciones climáticas y de uso del agua. Este
método de selección aseguró una evaluación
17CALIDAD DEL AGUA EN AIRÓN, CHIMBORAZO, ECUADOR: ANÁLISIS FÍSICO-QUÍMICO Y
MICROBIOLÓGICO PARA CONSUMO HUMANO, EVALUACIÓN DE IMPACTO EN SALUD PÚBLICAVol. 15 Número 1 2024
p. 15-27
integral de la calidad del recurso hídrico en la
comunidad de Airón.
Tipo de muestreo
Se llevó a cabo un muestreo por conveniencia en
el desarrollo de esta investigación. Este enfoque
de muestreo se basó en la disponibilidad y
accesibilidad de las muestras, seleccionando
aquellas que estuvieran fácilmente accesibles
o disponibles en el contexto específico de la
comunidad de Airón. La elección de este método
se fundamentó en la practicidad y viabilidad
de obtener muestras representativas del agua
destinada al consumo humano en la mencionada
comunidad, permitiendo así la ejecución
eficiente de las evaluaciones físicas, químicas y
microbiológicas necesarias para el estudio ⁷.
Periodicidad de muestreo
Las muestras se recolectaron cada 15 días para
capturar las posibles variaciones en la calidad
del agua a lo largo del tiempo. Se consideró que
este intervalo de tiempo proporcionaría una
visión general de las condiciones del agua en la
comunidad Airón, permitiendo observar posibles
tendencias o fluctuaciones en los indicadores de
calidad.
Consideraciones climáticas
En el proceso de muestreo, se prestó especial
atención a las condiciones climáticas en las que
se tomó cada muestra ⁸. Se realizó la primera toma
de muestra en un día soleado, mientras que la
última toma se llevó a cabo en un día de lluvia.
La inclusión de días lluviosos en la recolección
de muestras es de suma importancia, ya que las
precipitaciones pueden influir significativamente
en la calidad del agua, arrastrando sedimentos
y contaminantes de diversas fuentes hacia las
fuentes de agua ².
Justificación de la inclusión de días lluviosos
La evaluación de la calidad del agua en días de
lluvia resulta relevante debido a que las condiciones
climáticas pueden tener un impacto sustancial en la
concentración y movilización de contaminantes en
el agua ⁶. El aumento del flujo de agua durante los
eventos de lluvia puede desencadenar la liberación
de elementos disueltos y partículas suspendidas
en el entorno acuático, lo que podría afectar la
potabilidad del agua y sus propiedades físico-
químicas ⁹. Por lo tanto, considerar días de lluvia en
el muestreo proporciona una visión más completa
de los posibles riesgos asociados con el consumo de
agua en diferentes condiciones climáticas ³.
Manejo de datos perdidos
En la gestión de datos perdidos, se implementó una
estrategia meticulosa para asegurar la integridad
de los resultados. Se identificaron y documentaron
exhaustivamente todas las instancias de datos
ausentes, detallando las variables afectadas y las
circunstancias asociadas. Analizamos patrones
de datos perdidos para comprender cualquier
tendencia sistemática. En la imputación de datos,
se seleccionaron estrategias que minimizaran la
distorsión potencial de la información, priorizando
métodos que respetaran la estructura y variabilidad
observada en los datos disponibles. Cada
imputación se documentó transparentemente,
permitiendo una revisión crítica. Se llevó a cabo un
análisis de sensibilidad para evaluar la robustez de
los resultados frente a decisiones relacionadas con
datos perdidos. Presentamos los resultados con y
sin imputación, ofreciendo una visión completa y
transparente de cómo las decisiones sobre datos
perdidos podrían influir en las conclusiones del
estudio.
Métodos estadísticos
Además, se emplearon métodos estadísticos
específicos para el análisis de datos cuantitativos y
cualitativos, asegurando una evaluación exhaustiva
de la información recopilada. Este enfoque
meticuloso en los métodos estadísticos fortaleció
la interpretación de los resultados, permitiendo
una comprensión más profunda de las relaciones
y patrones presentes en el estudio.
Caracterización física del agua
Para la caracterización física del agua, se utilizó
un multiparámetro para medir pH, conductividad
y sólidos totales disueltos ¹⁰. El pH-metro fue
calibrado, la muestra homogeneizada en un vaso
de vidrio limpio, y los electrodos sumergidos para
registrar lecturas estabilizadas. Además, se empleó
un equipo HACH DR 2800 para medir el color
aparente y un turbidímetro para evaluar la turbidez
¹¹. Estas mediciones proporcionaron información
crucial sobre la calidad física del agua, incluyendo
pH, conductividad, sólidos totales, color aparente
y turbidez.
Caracterización química del agua
La caracterización química abarcó diversas
determinaciones. La medición de hierro se
MICROBIOLÓGICO PARA CONSUMO HUMANO, EVALUACIÓN DE IMPACTO EN SALUD PÚBLICAVol. 15 Número 1 2024
p. 15-27
integral de la calidad del recurso hídrico en la
comunidad de Airón.
Tipo de muestreo
Se llevó a cabo un muestreo por conveniencia en
el desarrollo de esta investigación. Este enfoque
de muestreo se basó en la disponibilidad y
accesibilidad de las muestras, seleccionando
aquellas que estuvieran fácilmente accesibles
o disponibles en el contexto específico de la
comunidad de Airón. La elección de este método
se fundamentó en la practicidad y viabilidad
de obtener muestras representativas del agua
destinada al consumo humano en la mencionada
comunidad, permitiendo así la ejecución
eficiente de las evaluaciones físicas, químicas y
microbiológicas necesarias para el estudio ⁷.
Periodicidad de muestreo
Las muestras se recolectaron cada 15 días para
capturar las posibles variaciones en la calidad
del agua a lo largo del tiempo. Se consideró que
este intervalo de tiempo proporcionaría una
visión general de las condiciones del agua en la
comunidad Airón, permitiendo observar posibles
tendencias o fluctuaciones en los indicadores de
calidad.
Consideraciones climáticas
En el proceso de muestreo, se prestó especial
atención a las condiciones climáticas en las que
se tomó cada muestra ⁸. Se realizó la primera toma
de muestra en un día soleado, mientras que la
última toma se llevó a cabo en un día de lluvia.
La inclusión de días lluviosos en la recolección
de muestras es de suma importancia, ya que las
precipitaciones pueden influir significativamente
en la calidad del agua, arrastrando sedimentos
y contaminantes de diversas fuentes hacia las
fuentes de agua ².
Justificación de la inclusión de días lluviosos
La evaluación de la calidad del agua en días de
lluvia resulta relevante debido a que las condiciones
climáticas pueden tener un impacto sustancial en la
concentración y movilización de contaminantes en
el agua ⁶. El aumento del flujo de agua durante los
eventos de lluvia puede desencadenar la liberación
de elementos disueltos y partículas suspendidas
en el entorno acuático, lo que podría afectar la
potabilidad del agua y sus propiedades físico-
químicas ⁹. Por lo tanto, considerar días de lluvia en
el muestreo proporciona una visión más completa
de los posibles riesgos asociados con el consumo de
agua en diferentes condiciones climáticas ³.
Manejo de datos perdidos
En la gestión de datos perdidos, se implementó una
estrategia meticulosa para asegurar la integridad
de los resultados. Se identificaron y documentaron
exhaustivamente todas las instancias de datos
ausentes, detallando las variables afectadas y las
circunstancias asociadas. Analizamos patrones
de datos perdidos para comprender cualquier
tendencia sistemática. En la imputación de datos,
se seleccionaron estrategias que minimizaran la
distorsión potencial de la información, priorizando
métodos que respetaran la estructura y variabilidad
observada en los datos disponibles. Cada
imputación se documentó transparentemente,
permitiendo una revisión crítica. Se llevó a cabo un
análisis de sensibilidad para evaluar la robustez de
los resultados frente a decisiones relacionadas con
datos perdidos. Presentamos los resultados con y
sin imputación, ofreciendo una visión completa y
transparente de cómo las decisiones sobre datos
perdidos podrían influir en las conclusiones del
estudio.
Métodos estadísticos
Además, se emplearon métodos estadísticos
específicos para el análisis de datos cuantitativos y
cualitativos, asegurando una evaluación exhaustiva
de la información recopilada. Este enfoque
meticuloso en los métodos estadísticos fortaleció
la interpretación de los resultados, permitiendo
una comprensión más profunda de las relaciones
y patrones presentes en el estudio.
Caracterización física del agua
Para la caracterización física del agua, se utilizó
un multiparámetro para medir pH, conductividad
y sólidos totales disueltos ¹⁰. El pH-metro fue
calibrado, la muestra homogeneizada en un vaso
de vidrio limpio, y los electrodos sumergidos para
registrar lecturas estabilizadas. Además, se empleó
un equipo HACH DR 2800 para medir el color
aparente y un turbidímetro para evaluar la turbidez
¹¹. Estas mediciones proporcionaron información
crucial sobre la calidad física del agua, incluyendo
pH, conductividad, sólidos totales, color aparente
y turbidez.
Caracterización química del agua
La caracterización química abarcó diversas
determinaciones. La medición de hierro se
18Mishell Carolina Moreno Samaniego, et al.Vol. 15 Número 1 2024
realizó con el equipo HACH, utilizando un
reactivo específico y un blanco como referencia.
Para el fluoruro, se empleó el mismo equipo,
preparando un blanco con agua destilada y
mezclando la muestra con un reactivo específico
¹². La evaluación de sulfatos se llevó a cabo
mediante el equipo HACH, preparando un blanco
y mezclando la muestra con un reactivo específico
¹³. Asimismo, nitratos, nitritos y cloro residual se
midieron con el equipo HACH, utilizando reactivos
adecuados y preparando blancos en ambos
casos. La dureza, alcalinidad, calcio, magnesio y
amonio se determinaron mediante titulaciones,
utilizando un fotómetro HACH DR 2800 a 520 nm
para obtener los valores correspondientes ¹⁴. Estas
determinaciones brindaron información precisa
sobre la presencia y concentración de elementos
y compuestos químicos en el agua, esenciales
para evaluar su calidad y aptitud para el consumo
humano.
Caracterización microbiológica del agua
NMP: En cuanto al Número Más Probable (NMP),
se llevaron a cabo 10 diluciones seriadas de la
muestra de agua en tubos de ensayo que contenían
medios de cultivo específicos para coliformes.
Estos tubos fueron incubados a una temperatura
de 37°C durante un periodo de 24 horas. Después
de la incubación, se evaluaron los resultados para
determinar el número más probable de coliformes
fecales y totales presentes en la muestra,
utilizando una tabla estadística que ofrece una
estimación confiable de la concentración de estos
microorganismos en el agua ¹⁵.
Filtración de Membrana: Por otro lado, se
empleó la técnica de Filtración por Membrana
para concentrar y detectar coliformes fecales y
totales en la muestra. Se filtró una porción líquida
de agua a través de una membrana porosa de
0.45mm que capturó las bacterias presentes.
Posteriormente, se transfirió la membrana a placas
de Petri que contenían medios de cultivo selectivos
para coliformes y se incubaron a la temperatura
Antibiograma y pruebas bioquímicas
El antibiograma consistió en aislar y purificar bac-
terias a partir de las muestras de agua recolectadas
en la comunidad Airón, cantón Chambo, provin-
cia de Chimborazo, Ecuador. Tras la obtención de
cepas bacterianas puras mediante siembras en
diversos medios de cultivo, se procedió a realizar
la identificación de las especies bacterianas a
través de la técnica de tinción Gram. Esta técnica
permitió determinar la naturaleza de las bacte-
rias como Gram positivas o Gram negativas, y se
observó su morfología bajo el microscopio. Con
base en los resultados obtenidos, se identificaron
diversas especies bacterianas, incluyendo Esch-
erichia coli, Staphylococcus aureus y Salmonella
paratyphi A.
Para la identificación de la bacteria mediante
pruebas bioquímicas, se llevaron a cabo diversas
pruebas utilizando la técnica de siembra en pico
de flauta. En la primera etapa, se realizó la siem-
bra en tubo inclinado como procedimiento inicial
para la preparación de las muestras. En la segunda
etapa, se llevaron a cabo las siguientes pruebas
bioquímicas: fermentación TS I (hierro Triple Azú-
car), LIA (Lysine Iron Agar), Citrato de Simmons,
Urea y Manitol salado. Estas pruebas permitieron
evaluar distintos aspectos del metabolismo de la
bacteria y proporcionar información útil para su
identificación. Posteriormente, en la tercera etapa,
se realizó la prueba de SIM (Sulfide Indole Motility)
para analizar la movilidad, producción de indol y
ácido sulfhídrico. En la cuarta etapa, se llevó a cabo
la prueba de Catalasa para determinar la presen-
cia de la enzima catalase. Finalmente, en la quinta
etapa, se realizó la prueba de Oxidasa para evaluar
la actividad de la enzima oxidasa.
Cada una de estas pruebas se efectuó mediante
la técnica de siembra en pico de flauta, propor-
cionando resultados que permitieron identificar
la bacteria de interés. Estas técnicas bioquímicas
son ampliamente utilizadas en laboratorios micro-
biológicos para la identificación precisa de difer-
entes especies bacterianas.
Tabla 1: Estimación de la concentración de microorganismos
Nota: Los límites mínimo y máximo se establecieron de acuerdo con
las normativas aplicables.
Muestra Dilución UFC/100
mL
Límite Mínimo
(UFC/100 mL)
Límite Máximo
(UFC/100 mL)
Muestra 1 10^-1 120 30 150
Muestra 2 10^-2 75 20 100
Muestra 3 10^-3 50 15 80
3. Resultados
Puntos de muestreo
• Vertiente Alta (VA): Lugar de muestreo en la
parte alta de la vertiente.
• Vertiente Baja (VB): Lugar de muestreo en la
parte baja de la vertiente.
realizó con el equipo HACH, utilizando un
reactivo específico y un blanco como referencia.
Para el fluoruro, se empleó el mismo equipo,
preparando un blanco con agua destilada y
mezclando la muestra con un reactivo específico
¹². La evaluación de sulfatos se llevó a cabo
mediante el equipo HACH, preparando un blanco
y mezclando la muestra con un reactivo específico
¹³. Asimismo, nitratos, nitritos y cloro residual se
midieron con el equipo HACH, utilizando reactivos
adecuados y preparando blancos en ambos
casos. La dureza, alcalinidad, calcio, magnesio y
amonio se determinaron mediante titulaciones,
utilizando un fotómetro HACH DR 2800 a 520 nm
para obtener los valores correspondientes ¹⁴. Estas
determinaciones brindaron información precisa
sobre la presencia y concentración de elementos
y compuestos químicos en el agua, esenciales
para evaluar su calidad y aptitud para el consumo
humano.
Caracterización microbiológica del agua
NMP: En cuanto al Número Más Probable (NMP),
se llevaron a cabo 10 diluciones seriadas de la
muestra de agua en tubos de ensayo que contenían
medios de cultivo específicos para coliformes.
Estos tubos fueron incubados a una temperatura
de 37°C durante un periodo de 24 horas. Después
de la incubación, se evaluaron los resultados para
determinar el número más probable de coliformes
fecales y totales presentes en la muestra,
utilizando una tabla estadística que ofrece una
estimación confiable de la concentración de estos
microorganismos en el agua ¹⁵.
Filtración de Membrana: Por otro lado, se
empleó la técnica de Filtración por Membrana
para concentrar y detectar coliformes fecales y
totales en la muestra. Se filtró una porción líquida
de agua a través de una membrana porosa de
0.45mm que capturó las bacterias presentes.
Posteriormente, se transfirió la membrana a placas
de Petri que contenían medios de cultivo selectivos
para coliformes y se incubaron a la temperatura
Antibiograma y pruebas bioquímicas
El antibiograma consistió en aislar y purificar bac-
terias a partir de las muestras de agua recolectadas
en la comunidad Airón, cantón Chambo, provin-
cia de Chimborazo, Ecuador. Tras la obtención de
cepas bacterianas puras mediante siembras en
diversos medios de cultivo, se procedió a realizar
la identificación de las especies bacterianas a
través de la técnica de tinción Gram. Esta técnica
permitió determinar la naturaleza de las bacte-
rias como Gram positivas o Gram negativas, y se
observó su morfología bajo el microscopio. Con
base en los resultados obtenidos, se identificaron
diversas especies bacterianas, incluyendo Esch-
erichia coli, Staphylococcus aureus y Salmonella
paratyphi A.
Para la identificación de la bacteria mediante
pruebas bioquímicas, se llevaron a cabo diversas
pruebas utilizando la técnica de siembra en pico
de flauta. En la primera etapa, se realizó la siem-
bra en tubo inclinado como procedimiento inicial
para la preparación de las muestras. En la segunda
etapa, se llevaron a cabo las siguientes pruebas
bioquímicas: fermentación TS I (hierro Triple Azú-
car), LIA (Lysine Iron Agar), Citrato de Simmons,
Urea y Manitol salado. Estas pruebas permitieron
evaluar distintos aspectos del metabolismo de la
bacteria y proporcionar información útil para su
identificación. Posteriormente, en la tercera etapa,
se realizó la prueba de SIM (Sulfide Indole Motility)
para analizar la movilidad, producción de indol y
ácido sulfhídrico. En la cuarta etapa, se llevó a cabo
la prueba de Catalasa para determinar la presen-
cia de la enzima catalase. Finalmente, en la quinta
etapa, se realizó la prueba de Oxidasa para evaluar
la actividad de la enzima oxidasa.
Cada una de estas pruebas se efectuó mediante
la técnica de siembra en pico de flauta, propor-
cionando resultados que permitieron identificar
la bacteria de interés. Estas técnicas bioquímicas
son ampliamente utilizadas en laboratorios micro-
biológicos para la identificación precisa de difer-
entes especies bacterianas.
Tabla 1: Estimación de la concentración de microorganismos
Nota: Los límites mínimo y máximo se establecieron de acuerdo con
las normativas aplicables.
Muestra Dilución UFC/100
mL
Límite Mínimo
(UFC/100 mL)
Límite Máximo
(UFC/100 mL)
Muestra 1 10^-1 120 30 150
Muestra 2 10^-2 75 20 100
Muestra 3 10^-3 50 15 80
3. Resultados
Puntos de muestreo
• Vertiente Alta (VA): Lugar de muestreo en la
parte alta de la vertiente.
• Vertiente Baja (VB): Lugar de muestreo en la
parte baja de la vertiente.
19CALIDAD DEL AGUA EN AIRÓN, CHIMBORAZO, ECUADOR: ANÁLISIS FÍSICO-QUÍMICO Y
MICROBIOLÓGICO PARA CONSUMO HUMANO, EVALUACIÓN DE IMPACTO EN SALUD PÚBLICAVol. 15 Número 1 2024
p. 15-27
Tabla 2: Caracterización de los parámetros físicos
Nota: Los límites mínimo y máximo se establecieron de acuerdo con
las normativas aplicables.
Lugar de
muestreo Promedio de las determinaciones: parámetros
físicos
Color
(15 Pt-Co)
Turbie-
dad (5
UNT)
STD
(1000
mg/L)
Conductivi-
dad (1500
μS/cm)
Vertiente
alta 10 0.61 92.46 152.2
Vertiente
Baja 16.3 15.28 88.85 162.9
Captación
(unión de 3
vertientes) 6 0.20 172.0 159.9
Domicilio 4 0.15 100.1 164.8
De acuerdo a la Tabla 2, la caracterización física
del agua indica que, en términos del parámetro
de color, la mayoría de las muestras se encuentran
dentro del límite máximo permitido (15 Pt-Co),
con la excepción de una muestra que supera
dicho límite. Además, al examinar la turbidez, se
observa que la mayoría de las muestras (3 de 4)
cumplen con el límite máximo permitido (5 UNT),
mientras que una muestra presenta un valor
superior al límite establecido (15.28 UNT). Es crucial
destacar que no solo la turbidez sino también el
parámetro de color, revelan desviaciones en
algunas muestras, señalando la posible existencia
de partículas coloidales y sustancias en suspensión
en el agua, como materia orgánica e inorgánica,
microorganismos y plancton. Esta presencia de
turbidez y color podría afectar estéticamente el
agua y reducir la eficiencia de desinfección, ya que
se requerirían mayores cantidades de cloro para
combatir la contaminación bacteriana.
Por otro lado, es alentador observar que
los parámetros de sólidos totales disueltos
y conductividad cumplen con los límites
máximos permitidos (1000 mg/L y 1500 μS/cm,
respectivamente) en todas las muestras analizadas.
Es importante destacar que los sólidos totales
disueltos miden la cantidad de materia en el agua
que tiene un tamaño menor a 2 micras y no se
puede eliminar con un filtro estándar.
Estos resultados proporcionan una evaluación
crítica de la calidad física del agua en la comunidad
Airón, cantón Chambo, provincia de Chimborazo,
Ecuador. Se subraya la necesidad urgente de
tomar medidas correctivas no solo para abordar
la turbidez, sino también para ajustar los niveles
de color, asegurando así el cumplimiento de los
parámetros establecidos en la normativa para
el consumo humano y la protección del recurso
hídrico.
Caracterización química del agua
Los resultados obtenidos de la caracterización
química del agua indican que la mayoría de los
parámetros analizados cumplen con los límites
máximos permitidos según la normativa para agua
de consumo humano. La dureza, alcalinidad, calcio,
magnesio, pH, nitratos, nitritos, fluoruros, sulfatos,
amonio y cloro libre residual se encuentran dentro
de los rangos aceptables establecidos por la norma
TULSMA LIBRO VI ANEXO 1 y la norma NTE INEN
1108. No obstante, es esencial resaltar que se
detectaron niveles fuera del rango permitido para
los parámetros de fosfatos, hierro y magnesio en
algunas muestras.
• Captación - Unión 3 Vertientes (CU3V): Punto
de muestreo en la captación donde convergen
tres vertientes.
• Domicilio (D): Punto de muestreo en zonas
residenciales.
Caracterización física del agua
Tabla 3: Caracterización de los parámetros químicos
Lugar de
mues-
treo
Promedio de las determinaciones: parámetros químicos
DUREZA
(500mg/L)
ALCALINI-
DAD (300
mg/L)
CALCIO
(70mg/L)
MAG-
NESIO
(30-50
mg/L)
pH
(6-8)
NITRA-
TOS (50
mg/L)
NITRITOS
(3 mg/L)
FLUORU-
ROS
(1.5 mg/L)
SULFATOS
(250mg/L)
FOSFATOS
(0.30mg/L)
HIERRO
(0.30mg/L)
AMO-
NIOS
(0.05
mg/L)
CLORO LIBRE
RESIDUAL
(0.3 a 1.5
mg/L)
Vertien-
te alta 0.90 100 1.2 0.8 6.38 0.8 0.004 0.9(mg/L) 2 2.7 0.39 0.02 0.8
Vertien-
te baja 120 0.90 7.0 10.1 6.83 1.8 0.005 1.2(mg/L) 2 3.4 0.52 0.024 0.8
Cap-
tación
(unión 3
vertien-
tes)
120 120 10.6 13.6 6.31 0.3 0.004 1.5(mg/L) 8 0.64 0.3 0.03 0.9
Domi-
cilio 128 128 10.9 14.1 6.52 0.4 0.012 1.5(mg/L) 8 1.8 0.13 0.04 0.8
MICROBIOLÓGICO PARA CONSUMO HUMANO, EVALUACIÓN DE IMPACTO EN SALUD PÚBLICAVol. 15 Número 1 2024
p. 15-27
Tabla 2: Caracterización de los parámetros físicos
Nota: Los límites mínimo y máximo se establecieron de acuerdo con
las normativas aplicables.
Lugar de
muestreo Promedio de las determinaciones: parámetros
físicos
Color
(15 Pt-Co)
Turbie-
dad (5
UNT)
STD
(1000
mg/L)
Conductivi-
dad (1500
μS/cm)
Vertiente
alta 10 0.61 92.46 152.2
Vertiente
Baja 16.3 15.28 88.85 162.9
Captación
(unión de 3
vertientes) 6 0.20 172.0 159.9
Domicilio 4 0.15 100.1 164.8
De acuerdo a la Tabla 2, la caracterización física
del agua indica que, en términos del parámetro
de color, la mayoría de las muestras se encuentran
dentro del límite máximo permitido (15 Pt-Co),
con la excepción de una muestra que supera
dicho límite. Además, al examinar la turbidez, se
observa que la mayoría de las muestras (3 de 4)
cumplen con el límite máximo permitido (5 UNT),
mientras que una muestra presenta un valor
superior al límite establecido (15.28 UNT). Es crucial
destacar que no solo la turbidez sino también el
parámetro de color, revelan desviaciones en
algunas muestras, señalando la posible existencia
de partículas coloidales y sustancias en suspensión
en el agua, como materia orgánica e inorgánica,
microorganismos y plancton. Esta presencia de
turbidez y color podría afectar estéticamente el
agua y reducir la eficiencia de desinfección, ya que
se requerirían mayores cantidades de cloro para
combatir la contaminación bacteriana.
Por otro lado, es alentador observar que
los parámetros de sólidos totales disueltos
y conductividad cumplen con los límites
máximos permitidos (1000 mg/L y 1500 μS/cm,
respectivamente) en todas las muestras analizadas.
Es importante destacar que los sólidos totales
disueltos miden la cantidad de materia en el agua
que tiene un tamaño menor a 2 micras y no se
puede eliminar con un filtro estándar.
Estos resultados proporcionan una evaluación
crítica de la calidad física del agua en la comunidad
Airón, cantón Chambo, provincia de Chimborazo,
Ecuador. Se subraya la necesidad urgente de
tomar medidas correctivas no solo para abordar
la turbidez, sino también para ajustar los niveles
de color, asegurando así el cumplimiento de los
parámetros establecidos en la normativa para
el consumo humano y la protección del recurso
hídrico.
Caracterización química del agua
Los resultados obtenidos de la caracterización
química del agua indican que la mayoría de los
parámetros analizados cumplen con los límites
máximos permitidos según la normativa para agua
de consumo humano. La dureza, alcalinidad, calcio,
magnesio, pH, nitratos, nitritos, fluoruros, sulfatos,
amonio y cloro libre residual se encuentran dentro
de los rangos aceptables establecidos por la norma
TULSMA LIBRO VI ANEXO 1 y la norma NTE INEN
1108. No obstante, es esencial resaltar que se
detectaron niveles fuera del rango permitido para
los parámetros de fosfatos, hierro y magnesio en
algunas muestras.
• Captación - Unión 3 Vertientes (CU3V): Punto
de muestreo en la captación donde convergen
tres vertientes.
• Domicilio (D): Punto de muestreo en zonas
residenciales.
Caracterización física del agua
Tabla 3: Caracterización de los parámetros químicos
Lugar de
mues-
treo
Promedio de las determinaciones: parámetros químicos
DUREZA
(500mg/L)
ALCALINI-
DAD (300
mg/L)
CALCIO
(70mg/L)
MAG-
NESIO
(30-50
mg/L)
pH
(6-8)
NITRA-
TOS (50
mg/L)
NITRITOS
(3 mg/L)
FLUORU-
ROS
(1.5 mg/L)
SULFATOS
(250mg/L)
FOSFATOS
(0.30mg/L)
HIERRO
(0.30mg/L)
AMO-
NIOS
(0.05
mg/L)
CLORO LIBRE
RESIDUAL
(0.3 a 1.5
mg/L)
Vertien-
te alta 0.90 100 1.2 0.8 6.38 0.8 0.004 0.9(mg/L) 2 2.7 0.39 0.02 0.8
Vertien-
te baja 120 0.90 7.0 10.1 6.83 1.8 0.005 1.2(mg/L) 2 3.4 0.52 0.024 0.8
Cap-
tación
(unión 3
vertien-
tes)
120 120 10.6 13.6 6.31 0.3 0.004 1.5(mg/L) 8 0.64 0.3 0.03 0.9
Domi-
cilio 128 128 10.9 14.1 6.52 0.4 0.012 1.5(mg/L) 8 1.8 0.13 0.04 0.8
20Mishell Carolina Moreno Samaniego, et al.Vol. 15 Número 1 2024
Estos resultados como indica la Tabla 3 determina,
en términos generales, el agua en la comunidad
Airón, cantón Chambo, provincia de Chimborazo,
Ecuador, cumple con los estándares de calidad
química para consumo humano. Sin embargo, se
requiere un control y seguimiento más riguroso para
abordar los niveles de fosfatos, hierro y magnesio
que exceden los límites establecidos. Además de los
parámetros previamente mencionados, se destaca
que el magnesio también presenta desviaciones en
algunas muestras.
En consecuencia, es fundamental mantener un
monitoreo constante de la calidad química del
agua, tomando medidas correctivas adecuadas
para garantizar no solo la seguridad y potabilidad
del recurso hídrico en la comunidad, sino también
para asegurar que los niveles de magnesio, fosfatos
y hierro estén en conformidad con las normativas
establecidas. Este enfoque proactivo contribuirá
a preservar la salud pública y la integridad del
suministro de agua en la región.
Caracterización microbiológica del agua
Para confirmar los resultados obtenidos, se procedió
a realizar una tinción Gram para determinar la
naturaleza de las bacterias (+) o (-) y se observó
su morfología bajo el microscopio. A partir de
estas pruebas, se logró identificar diferentes
especies bacterianas, entre ellas: Escherichia coli,
Staphylococcus aureus y Salmonella paratyphi A,
como se visualiza en la Figura 1.
Estos hallazgos representan un avance significativo
en la caracterización microbiológica de las
muestras de agua analizadas, proporcionando
información relevante sobre la presencia de
distintas especies bacterianas en la comunidad.
La identificación precisa de estas bacterias es
crucial para entender su potencial impacto en
la calidad del agua y tomar medidas adecuadas
para garantizar la seguridad y salubridad del
recurso hídrico para el consumo humano. A
continuación, se presentan las técnicas usadas
para la determinación de coliformes en este
estudio:
Técnica NMP
La tabla 4 presenta los resultados del análisis
de coliformes totales y fecales mediante el
método de Número Más Probable (NMP) en
distintos lugares de muestreo en la comunidad
Airón, cantón Chambo, provincia de Chimborazo,
Ecuador, en comparación con los límites
establecidos por el TULSMA y la norma NTE INEN
1108:2020 para agua potable.
a
c
b
d
Figura 1: Especies bacterianas. Escherichia coli (a), Escherichia coli
inactiva (b), Staphylococcus aureus (c), Salmonella paratyphi A (d).
Tabla 4: Cumplimiento del parámetro coliformes totales y fecales en contraste con el TULSMA y NORMA NTE INEN 1108:2020 por la técnica NMP
LUGAR DE
MUESTREO
Coliformes Totales Límite máximo permisible
NORMA TULSMA
(50* NMP/100Ml)
Coliformes fecales
Tubos positivos
Límite máximo permisible
NORMA NTE INEN 1108:2020
(<1.1 NMP/100mL)
10mL 1mL 0.1mL SI CUMPLE NO CUMPLE 10mL 1mL 0.1mL SI CUMPLE NO CUMPLE
Vertiente alta 4/5 2/5 0/5 4/5 1/5 0/5
NMP/100mL 2200 NMP X 1700 NMP X
Vertiente baja 2/5 1/5 0/5 1/5 2/5 0/5
NMP/100mL 700 NMP X 600 NMP X
Captación
(unión de 3
vertientes) 3/5 2/5 0/5 1/5 2/5 0/5
NMP/100mL 1400 NMP X 600 NMP X
Domicilio 2/5 1/5 0/5 1/5 1/5 1/5
NMP/100mL 700 NMP X 400 NMP X
Estos resultados como indica la Tabla 3 determina,
en términos generales, el agua en la comunidad
Airón, cantón Chambo, provincia de Chimborazo,
Ecuador, cumple con los estándares de calidad
química para consumo humano. Sin embargo, se
requiere un control y seguimiento más riguroso para
abordar los niveles de fosfatos, hierro y magnesio
que exceden los límites establecidos. Además de los
parámetros previamente mencionados, se destaca
que el magnesio también presenta desviaciones en
algunas muestras.
En consecuencia, es fundamental mantener un
monitoreo constante de la calidad química del
agua, tomando medidas correctivas adecuadas
para garantizar no solo la seguridad y potabilidad
del recurso hídrico en la comunidad, sino también
para asegurar que los niveles de magnesio, fosfatos
y hierro estén en conformidad con las normativas
establecidas. Este enfoque proactivo contribuirá
a preservar la salud pública y la integridad del
suministro de agua en la región.
Caracterización microbiológica del agua
Para confirmar los resultados obtenidos, se procedió
a realizar una tinción Gram para determinar la
naturaleza de las bacterias (+) o (-) y se observó
su morfología bajo el microscopio. A partir de
estas pruebas, se logró identificar diferentes
especies bacterianas, entre ellas: Escherichia coli,
Staphylococcus aureus y Salmonella paratyphi A,
como se visualiza en la Figura 1.
Estos hallazgos representan un avance significativo
en la caracterización microbiológica de las
muestras de agua analizadas, proporcionando
información relevante sobre la presencia de
distintas especies bacterianas en la comunidad.
La identificación precisa de estas bacterias es
crucial para entender su potencial impacto en
la calidad del agua y tomar medidas adecuadas
para garantizar la seguridad y salubridad del
recurso hídrico para el consumo humano. A
continuación, se presentan las técnicas usadas
para la determinación de coliformes en este
estudio:
Técnica NMP
La tabla 4 presenta los resultados del análisis
de coliformes totales y fecales mediante el
método de Número Más Probable (NMP) en
distintos lugares de muestreo en la comunidad
Airón, cantón Chambo, provincia de Chimborazo,
Ecuador, en comparación con los límites
establecidos por el TULSMA y la norma NTE INEN
1108:2020 para agua potable.
a
c
b
d
Figura 1: Especies bacterianas. Escherichia coli (a), Escherichia coli
inactiva (b), Staphylococcus aureus (c), Salmonella paratyphi A (d).
Tabla 4: Cumplimiento del parámetro coliformes totales y fecales en contraste con el TULSMA y NORMA NTE INEN 1108:2020 por la técnica NMP
LUGAR DE
MUESTREO
Coliformes Totales Límite máximo permisible
NORMA TULSMA
(50* NMP/100Ml)
Coliformes fecales
Tubos positivos
Límite máximo permisible
NORMA NTE INEN 1108:2020
(<1.1 NMP/100mL)
10mL 1mL 0.1mL SI CUMPLE NO CUMPLE 10mL 1mL 0.1mL SI CUMPLE NO CUMPLE
Vertiente alta 4/5 2/5 0/5 4/5 1/5 0/5
NMP/100mL 2200 NMP X 1700 NMP X
Vertiente baja 2/5 1/5 0/5 1/5 2/5 0/5
NMP/100mL 700 NMP X 600 NMP X
Captación
(unión de 3
vertientes) 3/5 2/5 0/5 1/5 2/5 0/5
NMP/100mL 1400 NMP X 600 NMP X
Domicilio 2/5 1/5 0/5 1/5 1/5 1/5
NMP/100mL 700 NMP X 400 NMP X
21CALIDAD DEL AGUA EN AIRÓN, CHIMBORAZO, ECUADOR: ANÁLISIS FÍSICO-QUÍMICO Y
MICROBIOLÓGICO PARA CONSUMO HUMANO, EVALUACIÓN DE IMPACTO EN SALUD PÚBLICAVol. 15 Número 1 2024
p. 15-27
En la vertiente alta (VA), se examinaron 5 muestras,
revelando la presencia de coliformes totales en
4 de ellas. Dos de estas muestras superaron el
límite permisible de 2200 NMP/100mL, y una
muestra mostró la detección de coliformes
fecales por encima del límite de 1700 NMP/100mL
establecido por la norma NTE INEN 1108:2020.
Similarmente, en la vertiente baja (VB), de las 5
muestras analizadas, se encontró la presencia de
coliformes totales en 2 muestras, superando una
de ellas el límite permisible de 700 NMP/100mL.
Además, dos muestras presentaron coliformes
fecales, excediendo una de ellas el límite de 600
NMP/100mL.
En la captación - unión 3 vertientes (CU3V), el análisis
de 5 muestras reveló la presencia de coliformes
totales en 3 de ellas, con 2 muestras excediendo el
límite permisible de 1 400 NMP/100mL. Además,
una muestra mostró coliformes fecales por encima
del límite de 600 NMP/100mL. Finalmente, en el
domicilio (D), se analizaron 5 muestras, y en 2 de
ellas se detectaron coliformes totales, superando
una de estas muestras el límite permisible de 700
NMP/100mL. También se encontró una muestra
Tabla 5: Cumplimiento del parámetro coliformes totales y fecales en contraste con la Norma Oficial Mexicana NOM-127-SSA1- 1994 y NORMA
NTE INEN 1108:2020 por la técnica Filtración de membrana
con coliformes fecales, excediendo el límite de 400
NMP/100mL.
Los resultados indican que en varios puntos de
muestreo se registraron niveles de coliformes totales
y fecales que exceden los límites establecidos por el
TULSMA y la norma NTE INEN 1 108:2020 para agua
potable. Es crucial tomar medidas inmediatas para
abordar esta contaminación bacteriana y garantizar
el acceso al agua segura y libre de contaminantes
microbiológicos para la comunidad.
Técnica de filtración de membrana
La tabla 5 presenta los resultados del análisis de
coliformes totales y fecales mediante la técnica
de Filtración de Membrana en distintos puntos de
muestreo en la comunidad Airón, cantón Chambo,
provincia de Chimborazo, Ecuador. Estos resultados
son comparados con los límites máximos permisibles
establecidos por la Norma Oficial Mexicana NOM-
127-SSA1-1994 y la Norma NTE INEN 1108:2020,
aunque la referencia a las normas debería incluirse
en la sección de metodología.
Lugar de muestreo Coliformes
totales
Límite máximo permisible
Norma Oficial Mexicana NOM-127-SSA1- 1994
(2 UFC/100mL) Coliformes fecales
Límite máximo permisible
NORMA NTE INEN 1108:2020
(1ufc/100ml)
SI CUMPLE NO CUMPLE SI CUMPLE NO CUMPLE
Vertiente alta 38 X 2 X
Vertiente
Baja 3 X 1 X
Captación (unión
de 3 vertientes) 91 X 3 X
Domicilio 14 X 33 X
En el lugar de muestreo VA, se encontraron 38
Unidades Formadoras de Colonias (UFC) de
coliformes totales, superando el límite máximo
permisible de 2 UFC/100mL establecido por la
Norma Oficial Mexicana NOM-127-SSA1-1994.
Además, se detectaron 2 UFC de coliformes
fecales, excediendo el límite permisible de 1
UFC/100mL establecido por la Norma NTE INEN 1
108:2020. En el lugar de muestreo VB, se hallaron
3 UFC de coliformes totales, superando el límite
máximo permisible de 2 UFC/100mL establecido
por la Norma Oficial Mexicana. También se
identificó que la variable de coliformes fecales,
excediendo el límite permisible de 1 UFC/100mL
establecido por la Norma INEN 1 108:2020. En el
lugar de muestreo CU3V, se registraron 91 UFC
de coliformes totales, nuevamente superando
el límite máximo permisible de la Norma Oficial
Mexicana. Asimismo, se detectaron 3 UFC de
coliformes fecales, excediendo el límite permisible
de la Norma INEN 1 108:2020. En el lugar de
muestreo D, se identificaron 14 UFC de coliformes
totales, superando el límite máximo permisible de
la Norma Oficial Mexicana. Además, se hallaron
33 UFC de coliformes fecales, excediendo el límite
permisible de la Norma INEN 1 108:2020.
Los resultados evidencian que, en todos los puntos
de muestreo, tanto para coliformes totales como
fecales, se exceden los límites máximos permisibles
establecidos por ambas normas, la NOM-127-
SSA1-1994 y la NTE INEN 1108:2020. Esta situación
señala una alta contaminación bacteriana en el
agua de la comunidad, representando un riesgo
significativo para la salud pública. Se recomienda
tomar medidas inmediatas para implementar
MICROBIOLÓGICO PARA CONSUMO HUMANO, EVALUACIÓN DE IMPACTO EN SALUD PÚBLICAVol. 15 Número 1 2024
p. 15-27
En la vertiente alta (VA), se examinaron 5 muestras,
revelando la presencia de coliformes totales en
4 de ellas. Dos de estas muestras superaron el
límite permisible de 2200 NMP/100mL, y una
muestra mostró la detección de coliformes
fecales por encima del límite de 1700 NMP/100mL
establecido por la norma NTE INEN 1108:2020.
Similarmente, en la vertiente baja (VB), de las 5
muestras analizadas, se encontró la presencia de
coliformes totales en 2 muestras, superando una
de ellas el límite permisible de 700 NMP/100mL.
Además, dos muestras presentaron coliformes
fecales, excediendo una de ellas el límite de 600
NMP/100mL.
En la captación - unión 3 vertientes (CU3V), el análisis
de 5 muestras reveló la presencia de coliformes
totales en 3 de ellas, con 2 muestras excediendo el
límite permisible de 1 400 NMP/100mL. Además,
una muestra mostró coliformes fecales por encima
del límite de 600 NMP/100mL. Finalmente, en el
domicilio (D), se analizaron 5 muestras, y en 2 de
ellas se detectaron coliformes totales, superando
una de estas muestras el límite permisible de 700
NMP/100mL. También se encontró una muestra
Tabla 5: Cumplimiento del parámetro coliformes totales y fecales en contraste con la Norma Oficial Mexicana NOM-127-SSA1- 1994 y NORMA
NTE INEN 1108:2020 por la técnica Filtración de membrana
con coliformes fecales, excediendo el límite de 400
NMP/100mL.
Los resultados indican que en varios puntos de
muestreo se registraron niveles de coliformes totales
y fecales que exceden los límites establecidos por el
TULSMA y la norma NTE INEN 1 108:2020 para agua
potable. Es crucial tomar medidas inmediatas para
abordar esta contaminación bacteriana y garantizar
el acceso al agua segura y libre de contaminantes
microbiológicos para la comunidad.
Técnica de filtración de membrana
La tabla 5 presenta los resultados del análisis de
coliformes totales y fecales mediante la técnica
de Filtración de Membrana en distintos puntos de
muestreo en la comunidad Airón, cantón Chambo,
provincia de Chimborazo, Ecuador. Estos resultados
son comparados con los límites máximos permisibles
establecidos por la Norma Oficial Mexicana NOM-
127-SSA1-1994 y la Norma NTE INEN 1108:2020,
aunque la referencia a las normas debería incluirse
en la sección de metodología.
Lugar de muestreo Coliformes
totales
Límite máximo permisible
Norma Oficial Mexicana NOM-127-SSA1- 1994
(2 UFC/100mL) Coliformes fecales
Límite máximo permisible
NORMA NTE INEN 1108:2020
(1ufc/100ml)
SI CUMPLE NO CUMPLE SI CUMPLE NO CUMPLE
Vertiente alta 38 X 2 X
Vertiente
Baja 3 X 1 X
Captación (unión
de 3 vertientes) 91 X 3 X
Domicilio 14 X 33 X
En el lugar de muestreo VA, se encontraron 38
Unidades Formadoras de Colonias (UFC) de
coliformes totales, superando el límite máximo
permisible de 2 UFC/100mL establecido por la
Norma Oficial Mexicana NOM-127-SSA1-1994.
Además, se detectaron 2 UFC de coliformes
fecales, excediendo el límite permisible de 1
UFC/100mL establecido por la Norma NTE INEN 1
108:2020. En el lugar de muestreo VB, se hallaron
3 UFC de coliformes totales, superando el límite
máximo permisible de 2 UFC/100mL establecido
por la Norma Oficial Mexicana. También se
identificó que la variable de coliformes fecales,
excediendo el límite permisible de 1 UFC/100mL
establecido por la Norma INEN 1 108:2020. En el
lugar de muestreo CU3V, se registraron 91 UFC
de coliformes totales, nuevamente superando
el límite máximo permisible de la Norma Oficial
Mexicana. Asimismo, se detectaron 3 UFC de
coliformes fecales, excediendo el límite permisible
de la Norma INEN 1 108:2020. En el lugar de
muestreo D, se identificaron 14 UFC de coliformes
totales, superando el límite máximo permisible de
la Norma Oficial Mexicana. Además, se hallaron
33 UFC de coliformes fecales, excediendo el límite
permisible de la Norma INEN 1 108:2020.
Los resultados evidencian que, en todos los puntos
de muestreo, tanto para coliformes totales como
fecales, se exceden los límites máximos permisibles
establecidos por ambas normas, la NOM-127-
SSA1-1994 y la NTE INEN 1108:2020. Esta situación
señala una alta contaminación bacteriana en el
agua de la comunidad, representando un riesgo
significativo para la salud pública. Se recomienda
tomar medidas inmediatas para implementar
22Mishell Carolina Moreno Samaniego, et al.Vol. 15 Número 1 2024
4. Discusión
Los resultados de los parámetros físicos revelan que
el color en las aguas superficiales y subterráneas
tiene su origen principal en la presencia de materia
orgánica, especialmente en la forma de materia
húmica ¹⁷. El humus, compuesto por ácidos fúlvicos
y húmicos, desempeña un papel fundamental al
tratamientos adecuados en todos los puntos
monitoreados y garantizar que el agua sea segura
para el consumo humano, cumpliendo con los
estándares establecidos por ambas normas.
Antibiograma y pruebas bioquímicas
En la Tabla 6, se muestran los resultados del
antibiograma (Figura 2) de las bacterias aisladas,
incluyendo Escherichia coli activa, Escherichia
coli inactiva, Staphylococcus aureus y Salmonella
paratyphi A. Los resultados indican que la
amikacina, ampicilina y gentamicina han sido los
antibióticos más efectivos, ya que las bacterias
mencionadas son sensibles a estos medicamentos.
Tabla 6: Antibiograma de bacterias aisladas.
Figura 2: Antibiogramas. Resistencia de antibióticos (a), Sensibilidad
de antibióticos (b).
Tabla 7: Pruebas bioquímicas
Antibióticos
Bacterias aisladas
Escheria
coli activa
Escheria
coli inactiva
Staphilococ-
cus aereus
Salmonella
paratiphi A
Ácido Nalidíxico S
Amikacina S S -- R
Ampicilina S S R S
Gentamicina S S S S
ceftriaxona -- -- S --
Penicilina -- -- S R
Cloranfenicos -- -- S S
Cefotaxima R S -- S
Ceftazidima R R -- --
Oxacilina R R -- --
a b
Es importante resaltar que la resistencia bacteriana
ante antibióticos de uso común es un desafío
significativo en la sociedad actual, resultado del
uso indiscriminado de estos medicamentos. La
adaptación bacteriana y la adquisición de resistencia
son consecuencias de la modificación genética
seguida de la selección de mutantes resistentes.
Las pruebas bioquímicas realizadas en las bacterias
aisladas de las muestras de agua revelaron
características distintivas para cada especie.
Escherichia coli mostró positividad en la catalasa
y diversas reacciones en el medio TSI y SIM,
confirmando su presencia. Staphylococcus aureus,
por otro lado, se caracterizó por ser catalasa y
coagulasa positiva, y mostró patrones específicos
en TSI y SIM. Por último, Salmonella paratyphi
A exhibió positividad en catalasa y patrones
particulares en TSI, SIM y LIA. Estos resultados
bioquímicos son cruciales para la identificación
precisa de las bacterias presentes en las muestras
de agua, proporcionando información valiosa sobre
su naturaleza y potencial impacto en la calidad del
agua (Tabla 7).
Estos resultados destacan la importancia de una
gestión adecuada de antibióticos y la necesidad
de implementar medidas para prevenir y controlar
la resistencia bacteriana en la comunidad. Un uso
responsable de los antibióticos es esencial para
preservar su eficacia y asegurar el tratamiento
adecuado de las infecciones bacterianas.
Bacteria Catalasa TSI SIM LIA Citrato Manitol Urea Oxidasa
Escherichia coli Positivo Glucosa: + (Amarillo) Lac-
tosa: + (Amarillo) H2S: +
Movilidad: +
Indol: + Kovac: +
Positivo (Ama-
rillo) Negativo Positivo Negativo
(Blanco) Negativo
Staphylococcus
aureus Positivo Glucosa: + (Amarillo)
Lactosa: - (Rojo) H2S: -
Movilidad: - In-
dol: - Kovac: -
Negativo
(Morado) Positivo Positivo Positivo
(Rosado) Negativo
Salmonella
paratyphi A Positivo Glucosa: + (Amarillo)
Lactosa: - (Rojo) Gas: -
Movilidad: +
Indol: - Kovac: +
Negativo
(Morado) Negativo Positivo Negativo
(Blanco) Negativo
4. Discusión
Los resultados de los parámetros físicos revelan que
el color en las aguas superficiales y subterráneas
tiene su origen principal en la presencia de materia
orgánica, especialmente en la forma de materia
húmica ¹⁷. El humus, compuesto por ácidos fúlvicos
y húmicos, desempeña un papel fundamental al
tratamientos adecuados en todos los puntos
monitoreados y garantizar que el agua sea segura
para el consumo humano, cumpliendo con los
estándares establecidos por ambas normas.
Antibiograma y pruebas bioquímicas
En la Tabla 6, se muestran los resultados del
antibiograma (Figura 2) de las bacterias aisladas,
incluyendo Escherichia coli activa, Escherichia
coli inactiva, Staphylococcus aureus y Salmonella
paratyphi A. Los resultados indican que la
amikacina, ampicilina y gentamicina han sido los
antibióticos más efectivos, ya que las bacterias
mencionadas son sensibles a estos medicamentos.
Tabla 6: Antibiograma de bacterias aisladas.
Figura 2: Antibiogramas. Resistencia de antibióticos (a), Sensibilidad
de antibióticos (b).
Tabla 7: Pruebas bioquímicas
Antibióticos
Bacterias aisladas
Escheria
coli activa
Escheria
coli inactiva
Staphilococ-
cus aereus
Salmonella
paratiphi A
Ácido Nalidíxico S
Amikacina S S -- R
Ampicilina S S R S
Gentamicina S S S S
ceftriaxona -- -- S --
Penicilina -- -- S R
Cloranfenicos -- -- S S
Cefotaxima R S -- S
Ceftazidima R R -- --
Oxacilina R R -- --
a b
Es importante resaltar que la resistencia bacteriana
ante antibióticos de uso común es un desafío
significativo en la sociedad actual, resultado del
uso indiscriminado de estos medicamentos. La
adaptación bacteriana y la adquisición de resistencia
son consecuencias de la modificación genética
seguida de la selección de mutantes resistentes.
Las pruebas bioquímicas realizadas en las bacterias
aisladas de las muestras de agua revelaron
características distintivas para cada especie.
Escherichia coli mostró positividad en la catalasa
y diversas reacciones en el medio TSI y SIM,
confirmando su presencia. Staphylococcus aureus,
por otro lado, se caracterizó por ser catalasa y
coagulasa positiva, y mostró patrones específicos
en TSI y SIM. Por último, Salmonella paratyphi
A exhibió positividad en catalasa y patrones
particulares en TSI, SIM y LIA. Estos resultados
bioquímicos son cruciales para la identificación
precisa de las bacterias presentes en las muestras
de agua, proporcionando información valiosa sobre
su naturaleza y potencial impacto en la calidad del
agua (Tabla 7).
Estos resultados destacan la importancia de una
gestión adecuada de antibióticos y la necesidad
de implementar medidas para prevenir y controlar
la resistencia bacteriana en la comunidad. Un uso
responsable de los antibióticos es esencial para
preservar su eficacia y asegurar el tratamiento
adecuado de las infecciones bacterianas.
Bacteria Catalasa TSI SIM LIA Citrato Manitol Urea Oxidasa
Escherichia coli Positivo Glucosa: + (Amarillo) Lac-
tosa: + (Amarillo) H2S: +
Movilidad: +
Indol: + Kovac: +
Positivo (Ama-
rillo) Negativo Positivo Negativo
(Blanco) Negativo
Staphylococcus
aureus Positivo Glucosa: + (Amarillo)
Lactosa: - (Rojo) H2S: -
Movilidad: - In-
dol: - Kovac: -
Negativo
(Morado) Positivo Positivo Positivo
(Rosado) Negativo
Salmonella
paratyphi A Positivo Glucosa: + (Amarillo)
Lactosa: - (Rojo) Gas: -
Movilidad: +
Indol: - Kovac: +
Negativo
(Morado) Negativo Positivo Negativo
(Blanco) Negativo
23CALIDAD DEL AGUA EN AIRÓN, CHIMBORAZO, ECUADOR: ANÁLISIS FÍSICO-QUÍMICO Y
MICROBIOLÓGICO PARA CONSUMO HUMANO, EVALUACIÓN DE IMPACTO EN SALUD PÚBLICAVol. 15 Número 1 2024
p. 15-27
proporcionar el distintivo tono marrón amarillento
del agua. La contribución de los ácidos húmicos
intensifica el color, y en presencia de hierro, este
fenómeno se magnifica debido a la formación de
humatos de hierro solubles. Es esencial señalar que
el color aparente del agua se evalúa en el momento
de la recolección, sin someterla a un proceso de
filtración con una membrana de 0.45 micras. Este
enfoque evita interferencias de color causadas por
material en suspensión o disuelto. En contraste
con la investigación previa realizada por Correa
& Rodríguez (2022), que examinó muestras de la
vertiente Curingui Wachana bajo los estándares de
la NORMA INEN 1108, donde se encontró un color
de 15 (Pt-Co), cumpliendo con los parámetros
normativos, nuestros hallazgos corroboran estos
resultados en la presente investigación ¹⁸.
Por otro lado, la turbidez, medida que evalúa la
capacidad del agua para dispersar y absorber la
luz, reviste importancia en términos estéticos,
movilidad y eficiencia de desinfección.
Niveles elevados de turbidez protegen a los
microorganismos de la acción desinfectante
del cloro. Ortiz (2015) demostró que durante el
período Junio-Julio, todas las muestras analizadas
cumplen con el límite establecido por la norma
NTE INEN 1 108:2014, asegurando así la calidad
del agua suministrada a sus beneficiarios en este
aspecto ¹⁹.
Contrastando esta información, la Agencia de
Protección Ambiental de EE. UU. (USEPA) designa
al STD como un contaminante secundario, con
un límite máximo de concentración de 500
mg/L en agua potable. La regulación secundaria
se establece debido a que altos niveles de STD
ocasionan turbidez y afectan el sabor del agua,
pudiendo causar irritación gastrointestinal en
personas no habituadas a concentraciones
elevadas de STD. Esto también puede interferir
con los equipos de tratamiento de agua, aspecto
crucial a considerar al instalar un sistema de
tratamiento ²⁰. Al analizar los resultados de la
investigación de agua potable de Ortiz (2015), se
confirma que los datos se mantienen dentro de los
límites permitidos. Los análisis de sólidos totales
disueltos durante la investigación cumplen con los
parámetros establecidos por la norma NTE INEN
1 108:2006, evidenciando niveles entre 50 mg/L
y 207 mg/L ¹¹.
Según la investigación denominada "La
conductividad como parámetro predictivo de
la dureza del agua en pozos y nacientes de
Costa Rica", la mayoría de las fuentes de agua
presentan conductividades que varían entre 50 y
549 μS/cm en pozos, y entre 25 y 499 μS/cm en
manantiales, con algunas excepciones. En el caso
de los pozos, la mayoría tiene conductividades
dentro del rango de 150 a 199 μS/cm, aunque
hay un pequeño porcentaje por debajo de 149 μS/
cm y por encima de 450 μS/cm. En cuanto a los
manantiales, las conductividades principalmente
se encuentran entre 100 y 199 μS/cm, con algunos
casos de baja conductividad superando los 250
μS/cm. Estos resultados indican que los valores
de conductividad están dentro de los límites
permitidos, lo que sugiere una buena calidad del
agua en estas fuentes ²¹.
Para los resultados obtenidos de los parámetros
químicos, según el estudio realizado por Rodríguez
(2009), se encontró que el distrito de Tacares tiene
el agua más dura con un promedio de 95.26 ppm
de CaCO3, aunque aún se encuentra por debajo
del valor recomendado. Por otro lado, el distrito de
Bolívar presenta la menor concentración de dureza
cálcica con 50.09 ppm de CaCO3. Los distritos de
Tacares, Puente Piedra, San Roque y San José
poseen agua moderadamente dura, con niveles
inferiores a 120 ppm de CaCO3. Por su parte, los
distritos de Grecia, San Isidro y Bolívar tienen agua
blanda, con valores que no superan las 60 ppm de
CaCO3. En conclusión, los valores de dureza en
esta zona de investigación son bastante bajos ¹⁰.
En los resultados de estudio de Pérez (2016),
la alcalinidad en aguas domésticas, es decir,
agua potable, generalmente se encuentra en
un rango de 50 a 200 mg/L de CaCO3. A nivel
internacional, se acepta una alcalinidad mínima
de 20 mg/L de CaCO3 para mantener la vida
acuática. Sin embargo, en nuestra normativa y
según los resultados de esta investigación, el límite
permitido es de 300 mg/L. Afortunadamente, las
muestras analizadas no superan los 128 mg/L de
alcalinidad, lo que indica que están dentro de los
límites aceptables. Además, la determinación de
calcio y magnesio por absorción atómica muestra
que ambas cantidades están dentro de los valores
recomendados para el consumo humano, que son
100 mg/L para calcio y 30 mg/L para magnesio
según el Reglamento. Los resultados obtenidos en
esta investigación oscilan entre 0 y 32.1 mg/L para
el calcio, y de 2.3 a 7.4 mg/L para el magnesio.
En conclusión, los valores obtenidos en esta
investigación para calcio y magnesio están dentro
de los rangos recomendados y son adecuados para
el consumo humano ²².
Conforme con la investigación realizada por
Rodríguez (2009), en relación con el pH, solo el
distrito San José presenta un valor por debajo del
MICROBIOLÓGICO PARA CONSUMO HUMANO, EVALUACIÓN DE IMPACTO EN SALUD PÚBLICAVol. 15 Número 1 2024
p. 15-27
proporcionar el distintivo tono marrón amarillento
del agua. La contribución de los ácidos húmicos
intensifica el color, y en presencia de hierro, este
fenómeno se magnifica debido a la formación de
humatos de hierro solubles. Es esencial señalar que
el color aparente del agua se evalúa en el momento
de la recolección, sin someterla a un proceso de
filtración con una membrana de 0.45 micras. Este
enfoque evita interferencias de color causadas por
material en suspensión o disuelto. En contraste
con la investigación previa realizada por Correa
& Rodríguez (2022), que examinó muestras de la
vertiente Curingui Wachana bajo los estándares de
la NORMA INEN 1108, donde se encontró un color
de 15 (Pt-Co), cumpliendo con los parámetros
normativos, nuestros hallazgos corroboran estos
resultados en la presente investigación ¹⁸.
Por otro lado, la turbidez, medida que evalúa la
capacidad del agua para dispersar y absorber la
luz, reviste importancia en términos estéticos,
movilidad y eficiencia de desinfección.
Niveles elevados de turbidez protegen a los
microorganismos de la acción desinfectante
del cloro. Ortiz (2015) demostró que durante el
período Junio-Julio, todas las muestras analizadas
cumplen con el límite establecido por la norma
NTE INEN 1 108:2014, asegurando así la calidad
del agua suministrada a sus beneficiarios en este
aspecto ¹⁹.
Contrastando esta información, la Agencia de
Protección Ambiental de EE. UU. (USEPA) designa
al STD como un contaminante secundario, con
un límite máximo de concentración de 500
mg/L en agua potable. La regulación secundaria
se establece debido a que altos niveles de STD
ocasionan turbidez y afectan el sabor del agua,
pudiendo causar irritación gastrointestinal en
personas no habituadas a concentraciones
elevadas de STD. Esto también puede interferir
con los equipos de tratamiento de agua, aspecto
crucial a considerar al instalar un sistema de
tratamiento ²⁰. Al analizar los resultados de la
investigación de agua potable de Ortiz (2015), se
confirma que los datos se mantienen dentro de los
límites permitidos. Los análisis de sólidos totales
disueltos durante la investigación cumplen con los
parámetros establecidos por la norma NTE INEN
1 108:2006, evidenciando niveles entre 50 mg/L
y 207 mg/L ¹¹.
Según la investigación denominada "La
conductividad como parámetro predictivo de
la dureza del agua en pozos y nacientes de
Costa Rica", la mayoría de las fuentes de agua
presentan conductividades que varían entre 50 y
549 μS/cm en pozos, y entre 25 y 499 μS/cm en
manantiales, con algunas excepciones. En el caso
de los pozos, la mayoría tiene conductividades
dentro del rango de 150 a 199 μS/cm, aunque
hay un pequeño porcentaje por debajo de 149 μS/
cm y por encima de 450 μS/cm. En cuanto a los
manantiales, las conductividades principalmente
se encuentran entre 100 y 199 μS/cm, con algunos
casos de baja conductividad superando los 250
μS/cm. Estos resultados indican que los valores
de conductividad están dentro de los límites
permitidos, lo que sugiere una buena calidad del
agua en estas fuentes ²¹.
Para los resultados obtenidos de los parámetros
químicos, según el estudio realizado por Rodríguez
(2009), se encontró que el distrito de Tacares tiene
el agua más dura con un promedio de 95.26 ppm
de CaCO3, aunque aún se encuentra por debajo
del valor recomendado. Por otro lado, el distrito de
Bolívar presenta la menor concentración de dureza
cálcica con 50.09 ppm de CaCO3. Los distritos de
Tacares, Puente Piedra, San Roque y San José
poseen agua moderadamente dura, con niveles
inferiores a 120 ppm de CaCO3. Por su parte, los
distritos de Grecia, San Isidro y Bolívar tienen agua
blanda, con valores que no superan las 60 ppm de
CaCO3. En conclusión, los valores de dureza en
esta zona de investigación son bastante bajos ¹⁰.
En los resultados de estudio de Pérez (2016),
la alcalinidad en aguas domésticas, es decir,
agua potable, generalmente se encuentra en
un rango de 50 a 200 mg/L de CaCO3. A nivel
internacional, se acepta una alcalinidad mínima
de 20 mg/L de CaCO3 para mantener la vida
acuática. Sin embargo, en nuestra normativa y
según los resultados de esta investigación, el límite
permitido es de 300 mg/L. Afortunadamente, las
muestras analizadas no superan los 128 mg/L de
alcalinidad, lo que indica que están dentro de los
límites aceptables. Además, la determinación de
calcio y magnesio por absorción atómica muestra
que ambas cantidades están dentro de los valores
recomendados para el consumo humano, que son
100 mg/L para calcio y 30 mg/L para magnesio
según el Reglamento. Los resultados obtenidos en
esta investigación oscilan entre 0 y 32.1 mg/L para
el calcio, y de 2.3 a 7.4 mg/L para el magnesio.
En conclusión, los valores obtenidos en esta
investigación para calcio y magnesio están dentro
de los rangos recomendados y son adecuados para
el consumo humano ²².
Conforme con la investigación realizada por
Rodríguez (2009), en relación con el pH, solo el
distrito San José presenta un valor por debajo del
24Mishell Carolina Moreno Samaniego, et al.Vol. 15 Número 1 2024
límite inferior de 6.5. Los demás distritos tienen
valores de pH dentro del rango normal. En general,
los valores obtenidos en esta comparativa cumplen
con las normas nacionales, a excepción del distrito
de Grecia, que permite un pH a partir de 6.5 ¹⁰.
En cuanto a los nitratos, estos no se consideran
venenosos por sí mismos, pero la ingestión de
grandes cantidades provoca un efecto diurético.
Por otro lado, los nitritos pueden producir
compuestos cancerígenos, las nitrosaminas, a
través de una reacción con aminas secundarias o
terciarias, además de interactuar con los glóbulos
rojos, provocando metahemoglobinemia, lo que
impide el transporte de oxígeno al organismo ¹⁴.
Se determinó la concentración de los aniones en
los acueductos y municipios de los cantones de
Grecia y Poás, en un estudio realizado por Bolaños
et al. (2017), se obtuvo como resultado que el ion
nitrato estuvo presente en un rango de 0 a 37.45
mg/L, destacándose valores que superaban el
valor alerta indicado en el decreto No 38 924-S,
establecido en 25 mg/L. En nuestro caso, todas
las muestras se encontraron dentro del límite
establecido por la norma NTE INEN 1 108 de agua
potable de 50 mg/L ¹³.
Los nitritos también se producen por la
biodegradación de nitratos, nitrógeno amónico u
otras sustancias orgánicas que contienen nitrógeno
y se utilizan como indicador de contaminación fecal
en aguas naturales ¹⁴. De acuerdo con Bolaños et al.
(2017), el nitrito, se relaciona con los nitratos por
su capacidad de convertirse en estos de manera
natural. Se realizaron determinaciones para todos
los acueductos en los meses de julio del 2015 y
diciembre del 2016, la procedencia de las cinco
muestras que dieron un resultado superior al valor
máximo establecido de 0.1mg/L, con valores que
para Grecia oscilaron entre 0.12 y 0.14 mg/L. Con
respecto al presente estudio, los valores máximos
permitidos son de 3mg/L y todas las muestras se
encuentran en el rango de 0.004 a 0.012 mg/L,
siendo óptimo para el consumo humano ¹³.
Según Galicia et al. (2011), la concentración
de fluoruros en las muestras de agua mostró
variaciones entre 0.44 a 1.28 ppm, con una
media de 0.86±0.19 ppm. Cuatro pozos en la zona
norte presentaron concentraciones de fluoruro
superiores a 0.7 ppm, siendo el pozo Santa
Catarina el que registró la concentración más alta
de 0.95 ppm. En contraste, nuestros resultados
mostraron una media de 1.27 mg/L, lo cual indica
que las muestras son adecuadas para el consumo
según este parámetro, ya que ninguna superó el
límite de 1.5 mg/L establecido por la norma NTE
INEN 1 108 de agua potable ¹².
Con respecto a la investigación realizada por
Bolaños et al. (2017), los valores obtenidos para
el ion sulfato se encuentran en el rango de 0.30 a
44.88 mg/L. Es importante destacar que el valor
de alerta establecido por el Ministerio de Salud
de Costa Rica es de 25 mg/L, y varias muestras
superaron este límite, como fue el caso de las
muestras recolectadas en el acueducto ASADA
de El Cajón, con promedios de 43.19 ± 0.02 mg/L
en julio del 2015, 32.67 ± 0.02 mg/L en diciembre
del 2015, y 37.59 ± 0.02 mg/L en julio del 2016.
Sin embargo, en el presente estudio, las muestras
presentaron concentraciones de ion sulfato muy
bajas, lo que no representa un riesgo significativo
para la comunidad ¹³.
El aspecto y/o sabor del agua puede indicar la
presencia de hierro. Por ejemplo, se pueden ver
partículas de color marrón rojizo cuando sale
agua del grifo. Estas partículas de hierro pueden
provenir de tuberías corroídas o de la misma
fuente de agua ²³. En el estudio realizado por
Guamán & Méndez (2017), se han presentado los
resultados de la cuantificación de hierro en los
sitios de muestreo seleccionados. Los promedios
obtenidos, basados en 30 muestras recolectadas
en diferentes domicilios de cada sector, muestran
un rango de concentración de hierro de 0.047
a 0.119 mg/L. Estos valores están dentro de
los límites establecidos por nuestra normativa
nacional para el consumo humano. Sin embargo,
es importante destacar que, en el caso de las
muestras de esta investigación, se encontraron
valores que sobrepasan el límite permisible, con
concentraciones de hierro de 0.39 y 0.52 mg/L.
Estas concentraciones pueden requerir una
atención especial en el tratamiento del agua para
garantizar su adecuada calidad para el consumo
humano ²⁴.
En el estudio realizado por Caicedo & Coello
(2010), los datos que se obtuvieron de las
muestras analizadas fueron en promedio de 0.01
mg/L, siendo óptimas; al igual que los resultados
obtenidos en el presente estudio donde las
muestras van de 0.02 a 0.04 mg/L, cumpliendo
con los parámetros establecidos de 0.05 mg/L por
la norma TULSMA LIBRO VI ANEXO 1 ⁸. Finalmente,
en el contexto del monitoreo de la calidad del agua,
la medición del cloro residual es un parámetro de
alta importancia y se lleva a cabo con frecuencia
en el campo para evaluar la seguridad microbiana
y determinar la calidad del agua en el sistema de
distribución. El cloro es un elemento fundamental
límite inferior de 6.5. Los demás distritos tienen
valores de pH dentro del rango normal. En general,
los valores obtenidos en esta comparativa cumplen
con las normas nacionales, a excepción del distrito
de Grecia, que permite un pH a partir de 6.5 ¹⁰.
En cuanto a los nitratos, estos no se consideran
venenosos por sí mismos, pero la ingestión de
grandes cantidades provoca un efecto diurético.
Por otro lado, los nitritos pueden producir
compuestos cancerígenos, las nitrosaminas, a
través de una reacción con aminas secundarias o
terciarias, además de interactuar con los glóbulos
rojos, provocando metahemoglobinemia, lo que
impide el transporte de oxígeno al organismo ¹⁴.
Se determinó la concentración de los aniones en
los acueductos y municipios de los cantones de
Grecia y Poás, en un estudio realizado por Bolaños
et al. (2017), se obtuvo como resultado que el ion
nitrato estuvo presente en un rango de 0 a 37.45
mg/L, destacándose valores que superaban el
valor alerta indicado en el decreto No 38 924-S,
establecido en 25 mg/L. En nuestro caso, todas
las muestras se encontraron dentro del límite
establecido por la norma NTE INEN 1 108 de agua
potable de 50 mg/L ¹³.
Los nitritos también se producen por la
biodegradación de nitratos, nitrógeno amónico u
otras sustancias orgánicas que contienen nitrógeno
y se utilizan como indicador de contaminación fecal
en aguas naturales ¹⁴. De acuerdo con Bolaños et al.
(2017), el nitrito, se relaciona con los nitratos por
su capacidad de convertirse en estos de manera
natural. Se realizaron determinaciones para todos
los acueductos en los meses de julio del 2015 y
diciembre del 2016, la procedencia de las cinco
muestras que dieron un resultado superior al valor
máximo establecido de 0.1mg/L, con valores que
para Grecia oscilaron entre 0.12 y 0.14 mg/L. Con
respecto al presente estudio, los valores máximos
permitidos son de 3mg/L y todas las muestras se
encuentran en el rango de 0.004 a 0.012 mg/L,
siendo óptimo para el consumo humano ¹³.
Según Galicia et al. (2011), la concentración
de fluoruros en las muestras de agua mostró
variaciones entre 0.44 a 1.28 ppm, con una
media de 0.86±0.19 ppm. Cuatro pozos en la zona
norte presentaron concentraciones de fluoruro
superiores a 0.7 ppm, siendo el pozo Santa
Catarina el que registró la concentración más alta
de 0.95 ppm. En contraste, nuestros resultados
mostraron una media de 1.27 mg/L, lo cual indica
que las muestras son adecuadas para el consumo
según este parámetro, ya que ninguna superó el
límite de 1.5 mg/L establecido por la norma NTE
INEN 1 108 de agua potable ¹².
Con respecto a la investigación realizada por
Bolaños et al. (2017), los valores obtenidos para
el ion sulfato se encuentran en el rango de 0.30 a
44.88 mg/L. Es importante destacar que el valor
de alerta establecido por el Ministerio de Salud
de Costa Rica es de 25 mg/L, y varias muestras
superaron este límite, como fue el caso de las
muestras recolectadas en el acueducto ASADA
de El Cajón, con promedios de 43.19 ± 0.02 mg/L
en julio del 2015, 32.67 ± 0.02 mg/L en diciembre
del 2015, y 37.59 ± 0.02 mg/L en julio del 2016.
Sin embargo, en el presente estudio, las muestras
presentaron concentraciones de ion sulfato muy
bajas, lo que no representa un riesgo significativo
para la comunidad ¹³.
El aspecto y/o sabor del agua puede indicar la
presencia de hierro. Por ejemplo, se pueden ver
partículas de color marrón rojizo cuando sale
agua del grifo. Estas partículas de hierro pueden
provenir de tuberías corroídas o de la misma
fuente de agua ²³. En el estudio realizado por
Guamán & Méndez (2017), se han presentado los
resultados de la cuantificación de hierro en los
sitios de muestreo seleccionados. Los promedios
obtenidos, basados en 30 muestras recolectadas
en diferentes domicilios de cada sector, muestran
un rango de concentración de hierro de 0.047
a 0.119 mg/L. Estos valores están dentro de
los límites establecidos por nuestra normativa
nacional para el consumo humano. Sin embargo,
es importante destacar que, en el caso de las
muestras de esta investigación, se encontraron
valores que sobrepasan el límite permisible, con
concentraciones de hierro de 0.39 y 0.52 mg/L.
Estas concentraciones pueden requerir una
atención especial en el tratamiento del agua para
garantizar su adecuada calidad para el consumo
humano ²⁴.
En el estudio realizado por Caicedo & Coello
(2010), los datos que se obtuvieron de las
muestras analizadas fueron en promedio de 0.01
mg/L, siendo óptimas; al igual que los resultados
obtenidos en el presente estudio donde las
muestras van de 0.02 a 0.04 mg/L, cumpliendo
con los parámetros establecidos de 0.05 mg/L por
la norma TULSMA LIBRO VI ANEXO 1 ⁸. Finalmente,
en el contexto del monitoreo de la calidad del agua,
la medición del cloro residual es un parámetro de
alta importancia y se lleva a cabo con frecuencia
en el campo para evaluar la seguridad microbiana
y determinar la calidad del agua en el sistema de
distribución. El cloro es un elemento fundamental
25CALIDAD DEL AGUA EN AIRÓN, CHIMBORAZO, ECUADOR: ANÁLISIS FÍSICO-QUÍMICO Y
MICROBIOLÓGICO PARA CONSUMO HUMANO, EVALUACIÓN DE IMPACTO EN SALUD PÚBLICAVol. 15 Número 1 2024
p. 15-27
que se agrega al agua potable para reducir o
eliminar los microorganismos que pueden causar
enfermedades transmitidas por el agua. Por lo
tanto, es crucial mantener niveles adecuados
de cloro residual en todo momento y en todos
los puntos del sistema de distribución de agua
potable, ya que esto garantiza la destrucción
continua de posibles sustancias contaminantes que
puedan ser añadidas al agua posteriormente ²⁵.
El análisis microbiológico incluyó pruebas
bioquímicas como la catalasa y la oxidasa. La
prueba de catalasa se utiliza para detectar la
presencia de la enzima catalasa, común en
bacterias aeróbicas y anaeróbicas facultativas
con citocromo oxidasa. Por otro lado, la prueba
de oxidasa determina la presencia de enzimas de
oxidación, específicamente del sistema citocromo
oxidasa, que está presente en organismos
aeróbicos y algunos anaerobios facultativos, pero
no en anaerobios estrictos. Estas pruebas son
útiles para caracterizar los microorganismos y su
capacidad respiratoria ²⁶.
La prueba TSI es útil para identificar patógenos
entéricos Gram negativos, evaluando la
fermentación de lactosa, sacarosa y glucosa con
producción de ácido y gas, además de detectar
ácido sulfhídrico ²⁷. En la prueba SIM, se busca la
presencia de indol, un producto de la degradación
del triptófano, que indica la presencia de la enzima
triptofanasa en la bacteria ²⁸. La prueba de citrato
determina si un organismo puede utilizar citrato
como única fuente de carbono y compuestos
amoniacales como fuente de nitrógeno,
alcalinizando el medio ²⁹. Estas características son
comunes en géneros como Enterobacter, Klebsiella,
Serratia, Citrobacter y algunas Salmonella,
mientras que Escherichia, Shigella, Salmonella
typhi y Salmonella paratyphi no pueden crecer
con estos nutrientes. La prueba de manitol
detecta la fermentación del manitol mediante un
cambio de color en el medio. Por último, la prueba
de urea evalúa la capacidad de un organismo
para desdoblar la urea, siendo característica de
especies de Proteus y diferenciándola de otras
enterobacterias que dan resultados negativos o
positivos retardados ²⁶.
Los resultados de las pruebas revelan la
persistencia de microorganismos como coliformes
totales y fecales, así como la presencia de hongos
en todas las áreas de monitoreo. Según Aza (2019),
es común encontrar microorganismos en cuerpos
de agua debido a descargas o escorrentías que
arrastran microbiotas de pastizales, lo que puede
aumentar los niveles de coliformes y hongos
patógenos ³⁰. Aunque los resultados estadísticos
muestran homogeneidad en su mayoría, es
relevante destacar que no se encontraron parásitos
en las muestras, lo que destaca la necesidad de un
tratamiento adecuado antes del consumo humano
para inhibir la presencia de estos microorganismos
³¹.
La resistencia bacteriana a los antibióticos es una
problemática cada vez más importante debido
al uso inadecuado de estos medicamentos, lo
que ha llevado al desarrollo de una capacidad
de adaptación en las bacterias conocida como
resistencia adquirida ³². Este fenómeno se debe
a cambios en sus genes seguidos por la selección
de mutantes resistentes. Mediante pruebas
bioquímicas como la tinción Gram, fermentación
de azúcares, movilidad, producción de indol y
ácido sulfúrico, prueba de catalasa y prueba de
la oxidasa, se identificó que las bacterias aisladas,
especialmente Escherichia coli activa e inactiva,
presentan resistencia a ciertos antibióticos
como Ceftazidina, cefotaxima y oxacilina ³³.
Asimismo, Staphylococcus aureus muestra
resistencia a Ampicilina, y Salmonella paratyphi
A para amikacina. Estos resultados resaltan la
necesidad de un uso responsable y adecuado de
los antibióticos para abordar el problema de la
resistencia bacteriana.
Este estudio contribuye al entendimiento de
la calidad del agua en la zona, proporcionando
datos actualizados sobre diversos parámetros.
Las pruebas bioquímicas han permitido la
identificación precisa de microorganismos y su
resistencia a antibióticos, brindando nuevos
conocimientos en esta área.
Sin embargo, es importante considerar algunas
limitaciones. La falta de información sobre
la temporada de muestreo y la variabilidad
estacional podría afectar la interpretación de
los resultados. Además, la ausencia de parásitos
podría deberse a limitaciones en las técnicas de
detección. La representatividad de las muestras
y su extrapolación a otras áreas deben abordarse
en futuras investigaciones.
5. Conclusiones
En conclusión, este estudio ha llevado a cabo
una detallada caracterización física, química y
microbiológica del agua en la comunidad durante
el periodo de octubre a diciembre de 2022. Los
resultados obtenidos muestran que, en su mayoría,
el agua cumple con los estándares establecidos
MICROBIOLÓGICO PARA CONSUMO HUMANO, EVALUACIÓN DE IMPACTO EN SALUD PÚBLICAVol. 15 Número 1 2024
p. 15-27
que se agrega al agua potable para reducir o
eliminar los microorganismos que pueden causar
enfermedades transmitidas por el agua. Por lo
tanto, es crucial mantener niveles adecuados
de cloro residual en todo momento y en todos
los puntos del sistema de distribución de agua
potable, ya que esto garantiza la destrucción
continua de posibles sustancias contaminantes que
puedan ser añadidas al agua posteriormente ²⁵.
El análisis microbiológico incluyó pruebas
bioquímicas como la catalasa y la oxidasa. La
prueba de catalasa se utiliza para detectar la
presencia de la enzima catalasa, común en
bacterias aeróbicas y anaeróbicas facultativas
con citocromo oxidasa. Por otro lado, la prueba
de oxidasa determina la presencia de enzimas de
oxidación, específicamente del sistema citocromo
oxidasa, que está presente en organismos
aeróbicos y algunos anaerobios facultativos, pero
no en anaerobios estrictos. Estas pruebas son
útiles para caracterizar los microorganismos y su
capacidad respiratoria ²⁶.
La prueba TSI es útil para identificar patógenos
entéricos Gram negativos, evaluando la
fermentación de lactosa, sacarosa y glucosa con
producción de ácido y gas, además de detectar
ácido sulfhídrico ²⁷. En la prueba SIM, se busca la
presencia de indol, un producto de la degradación
del triptófano, que indica la presencia de la enzima
triptofanasa en la bacteria ²⁸. La prueba de citrato
determina si un organismo puede utilizar citrato
como única fuente de carbono y compuestos
amoniacales como fuente de nitrógeno,
alcalinizando el medio ²⁹. Estas características son
comunes en géneros como Enterobacter, Klebsiella,
Serratia, Citrobacter y algunas Salmonella,
mientras que Escherichia, Shigella, Salmonella
typhi y Salmonella paratyphi no pueden crecer
con estos nutrientes. La prueba de manitol
detecta la fermentación del manitol mediante un
cambio de color en el medio. Por último, la prueba
de urea evalúa la capacidad de un organismo
para desdoblar la urea, siendo característica de
especies de Proteus y diferenciándola de otras
enterobacterias que dan resultados negativos o
positivos retardados ²⁶.
Los resultados de las pruebas revelan la
persistencia de microorganismos como coliformes
totales y fecales, así como la presencia de hongos
en todas las áreas de monitoreo. Según Aza (2019),
es común encontrar microorganismos en cuerpos
de agua debido a descargas o escorrentías que
arrastran microbiotas de pastizales, lo que puede
aumentar los niveles de coliformes y hongos
patógenos ³⁰. Aunque los resultados estadísticos
muestran homogeneidad en su mayoría, es
relevante destacar que no se encontraron parásitos
en las muestras, lo que destaca la necesidad de un
tratamiento adecuado antes del consumo humano
para inhibir la presencia de estos microorganismos
³¹.
La resistencia bacteriana a los antibióticos es una
problemática cada vez más importante debido
al uso inadecuado de estos medicamentos, lo
que ha llevado al desarrollo de una capacidad
de adaptación en las bacterias conocida como
resistencia adquirida ³². Este fenómeno se debe
a cambios en sus genes seguidos por la selección
de mutantes resistentes. Mediante pruebas
bioquímicas como la tinción Gram, fermentación
de azúcares, movilidad, producción de indol y
ácido sulfúrico, prueba de catalasa y prueba de
la oxidasa, se identificó que las bacterias aisladas,
especialmente Escherichia coli activa e inactiva,
presentan resistencia a ciertos antibióticos
como Ceftazidina, cefotaxima y oxacilina ³³.
Asimismo, Staphylococcus aureus muestra
resistencia a Ampicilina, y Salmonella paratyphi
A para amikacina. Estos resultados resaltan la
necesidad de un uso responsable y adecuado de
los antibióticos para abordar el problema de la
resistencia bacteriana.
Este estudio contribuye al entendimiento de
la calidad del agua en la zona, proporcionando
datos actualizados sobre diversos parámetros.
Las pruebas bioquímicas han permitido la
identificación precisa de microorganismos y su
resistencia a antibióticos, brindando nuevos
conocimientos en esta área.
Sin embargo, es importante considerar algunas
limitaciones. La falta de información sobre
la temporada de muestreo y la variabilidad
estacional podría afectar la interpretación de
los resultados. Además, la ausencia de parásitos
podría deberse a limitaciones en las técnicas de
detección. La representatividad de las muestras
y su extrapolación a otras áreas deben abordarse
en futuras investigaciones.
5. Conclusiones
En conclusión, este estudio ha llevado a cabo
una detallada caracterización física, química y
microbiológica del agua en la comunidad durante
el periodo de octubre a diciembre de 2022. Los
resultados obtenidos muestran que, en su mayoría,
el agua cumple con los estándares establecidos
26Mishell Carolina Moreno Samaniego, et al.Vol. 15 Número 1 2024
7. Limitaciones de responsabilidad
9. Referencias Bibliográficas
6. Conflicto de intereses
El autor asume toda la responsabilidad por la
información presentada en este artículo científ-
ico original.
El autor declara que no hay conflicto de interés.
1. Angulo, L. & Hernández, A. Importancia de los
servicios de agua potable y saneamiento básico
en la zona rural del Perú: revisión sistemática.
(2019).
2. Angulo, A. La auditoría ambiental y el servicio
de agua potable en la ciudad de Huánuco.
Investigación Valdizana 15, 257–264 (2021).
3. Villacis, O. Determinación de la calidad del agua
potable en la Provincia del Guayas, Octubre
2022-Enero 2023. (2023).
4. Morales, M. Rediseño del sistema de
tratamiento de la planta de agua potable El
Tambo del cantón Pelileo, para mejorar la
remoción de fluoruros. (2022).
5. Mena, J. Evaluación de la planta de tratamiento
de agua potable de la parroquia La Victoria,
cantón Pujilí. (2022).
6. Castro, A. & Pulecio, G. Análisis documental de
las aguas subterráneas y su caracterización in
situ en el Municipio Girardot. (2022).
7. Angulo, L. & Hernández, Á. Importancia de los
servicios de agua potable y saneamiento básico
en la zona rural del Perú. (2019).
8. Caicedo, J. & Coello, J. Determinación de la
calidad del agua de los ríos de la Provincia de
Chimborazo, parámetros: demanda bioquímica
de oxígeno, nitratos, sólidos totales disueltos,
oxígeno disuelto y amonio. (2010).
9. Angulo, A. La auditoría ambiental y el servicio
de agua potable en la ciudad de Huánuco.
Investigación Valdizana 15, 257–264 (2021).
10. Rodríguez, J. Parámetros fisicoquímicos
de dureza total en calcio y magnesio, pH,
conductividad y temperatura del agua potable
analizados en conjunto con las Asociaciones
Administradoras del Acueducto, (ASADAS),
de cada distrito de Grecia, cantón de Alajuela,
noviembre del 2008. Revista Pensamiento
Actual, Universidad de Costa Rica 9, 125–134
(2009).
11. Castro, L. & Ochoa, L. Caracterización
fisicoquímica y bacteriológica del agua
superficial del Río Ichu en zonas adyacentes
al distrito de Huancavelica y Ascensión, 2020.
(2020).
12. Galicia, L., Molina, N., Oropeza, A., Gaona, E.
& López, L. Análisis de la concentración de
fluoruro en agua potable de la delegación
Tláhuac, Ciudad de México. Revista
internacional de contaminación ambiental 27,
1–8 (2011).
13.Bolaños, J., Cordero, G. & Segura, G.
Determinación de nitritos, nitratos, sulfatos y
fosfatos en agua potable como indicadores de
contaminación ocasionada por el hombre, en
dos cantones de Alajuela (Costa Rica). Revista
Tecnología en Marcha 30, 15 (2017).
14. Cabrera, E., Hernández, L., Gómez, H. &
Cañizares, P. Determinación de nitratos y
nitritos en agua. Comparación de costos entre
un método de flujo continuo y un método
para consumo humano. Sin embargo, se han
identificado ciertas áreas de preocupación, como
la presencia de coliformes fecales y la resistencia
bacteriana a algunos antibióticos. Estos hallazgos
resaltan la importancia de un monitoreo constante
y una gestión adecuada del agua para proteger
la salud pública y asegurar un suministro de
agua seguro y de calidad. Se requiere una acción
continua para abordar los desafíos identificados y
garantizar el acceso a un recurso hídrico confiable
y saludable para la comunidad. Se sugiere realizar
muestreos estacionales para comprender mejor
las variaciones en la calidad del agua. Mejorar
las técnicas de detección de parásitos podría
proporcionar una imagen más completa de
la microbiología del agua. La implementación
de tratamientos específicos para reducir la
concentración de hierro es crucial. Además,
promover prácticas responsables de antibióticos
en la comunidad es esencial para abordar la
resistencia bacteriana.
7. Limitaciones de responsabilidad
9. Referencias Bibliográficas
6. Conflicto de intereses
El autor asume toda la responsabilidad por la
información presentada en este artículo científ-
ico original.
El autor declara que no hay conflicto de interés.
1. Angulo, L. & Hernández, A. Importancia de los
servicios de agua potable y saneamiento básico
en la zona rural del Perú: revisión sistemática.
(2019).
2. Angulo, A. La auditoría ambiental y el servicio
de agua potable en la ciudad de Huánuco.
Investigación Valdizana 15, 257–264 (2021).
3. Villacis, O. Determinación de la calidad del agua
potable en la Provincia del Guayas, Octubre
2022-Enero 2023. (2023).
4. Morales, M. Rediseño del sistema de
tratamiento de la planta de agua potable El
Tambo del cantón Pelileo, para mejorar la
remoción de fluoruros. (2022).
5. Mena, J. Evaluación de la planta de tratamiento
de agua potable de la parroquia La Victoria,
cantón Pujilí. (2022).
6. Castro, A. & Pulecio, G. Análisis documental de
las aguas subterráneas y su caracterización in
situ en el Municipio Girardot. (2022).
7. Angulo, L. & Hernández, Á. Importancia de los
servicios de agua potable y saneamiento básico
en la zona rural del Perú. (2019).
8. Caicedo, J. & Coello, J. Determinación de la
calidad del agua de los ríos de la Provincia de
Chimborazo, parámetros: demanda bioquímica
de oxígeno, nitratos, sólidos totales disueltos,
oxígeno disuelto y amonio. (2010).
9. Angulo, A. La auditoría ambiental y el servicio
de agua potable en la ciudad de Huánuco.
Investigación Valdizana 15, 257–264 (2021).
10. Rodríguez, J. Parámetros fisicoquímicos
de dureza total en calcio y magnesio, pH,
conductividad y temperatura del agua potable
analizados en conjunto con las Asociaciones
Administradoras del Acueducto, (ASADAS),
de cada distrito de Grecia, cantón de Alajuela,
noviembre del 2008. Revista Pensamiento
Actual, Universidad de Costa Rica 9, 125–134
(2009).
11. Castro, L. & Ochoa, L. Caracterización
fisicoquímica y bacteriológica del agua
superficial del Río Ichu en zonas adyacentes
al distrito de Huancavelica y Ascensión, 2020.
(2020).
12. Galicia, L., Molina, N., Oropeza, A., Gaona, E.
& López, L. Análisis de la concentración de
fluoruro en agua potable de la delegación
Tláhuac, Ciudad de México. Revista
internacional de contaminación ambiental 27,
1–8 (2011).
13.Bolaños, J., Cordero, G. & Segura, G.
Determinación de nitritos, nitratos, sulfatos y
fosfatos en agua potable como indicadores de
contaminación ocasionada por el hombre, en
dos cantones de Alajuela (Costa Rica). Revista
Tecnología en Marcha 30, 15 (2017).
14. Cabrera, E., Hernández, L., Gómez, H. &
Cañizares, P. Determinación de nitratos y
nitritos en agua. Comparación de costos entre
un método de flujo continuo y un método
para consumo humano. Sin embargo, se han
identificado ciertas áreas de preocupación, como
la presencia de coliformes fecales y la resistencia
bacteriana a algunos antibióticos. Estos hallazgos
resaltan la importancia de un monitoreo constante
y una gestión adecuada del agua para proteger
la salud pública y asegurar un suministro de
agua seguro y de calidad. Se requiere una acción
continua para abordar los desafíos identificados y
garantizar el acceso a un recurso hídrico confiable
y saludable para la comunidad. Se sugiere realizar
muestreos estacionales para comprender mejor
las variaciones en la calidad del agua. Mejorar
las técnicas de detección de parásitos podría
proporcionar una imagen más completa de
la microbiología del agua. La implementación
de tratamientos específicos para reducir la
concentración de hierro es crucial. Además,
promover prácticas responsables de antibióticos
en la comunidad es esencial para abordar la
resistencia bacteriana.
27CALIDAD DEL AGUA EN AIRÓN, CHIMBORAZO, ECUADOR: ANÁLISIS FÍSICO-QUÍMICO Y
MICROBIOLÓGICO PARA CONSUMO HUMANO, EVALUACIÓN DE IMPACTO EN SALUD PÚBLICAVol. 15 Número 1 2024
p. 15-27
estándar. Revista de la Sociedad Química de
México 47, 88–92 (2013).
15. Ojeda, C. Validación de método NMP
modificado a 10% de reactivos para
determinación de coliformes fecales y E. coli
en aguas de consumo humano marcado en la
NOM-210-SSA1-2014. (2021).
16. Jaimes, A. Validación interna del método
filtración por membrana para la detección y
recuento de coliformes totales y escherichia coli
en muestras de aguas residuales, superficiales
y subterráneas en medio colinstante. (2018).
17. Escadón, C. & Cáceres, M. Análisis de la calidad
del agua mediante parámetros físicos químicos
y macroinvertebrados bentónicos, presentes
en la microcuenca del río San Francisco-
Gualaceo”. (2022).
18.Correa, E. & Rodríguez, W. Estudio de captación
para un sistema de agua potable de las
comunas Tigua, Provincia Cotopaxi, aplicando
la Norma Técnica NTE INEN 1108. (2022).
19. Ortiz, L. Análisis físico, químico y microbiológico
del sistema de agua de la junta administradora
de agua potable y alcantarillado regional
Yanahurco antes y despues del tratamiento
convencional. (2015).
20. Sigler, A. & Bauder, J. Alcalinidad, pH, y Sólidos
Disueltos Totales. Recursos de la Tierra y
Ciencias Ambientales 10, 1–7 (2016).
21. Solís, Y., Zúñiga, L. A. & Mora, D. La
conductividad como parámetro predictivo
de la dureza del agua en pozos y nacientes de
Costa Rica. Revista Tecnología en Marcha 31,
35 (2018).
22. Pérez, E. Control de calidad en aguas para
consumo humano en la región occidental de
Costa Rica. Revista Tecnología en Marcha 29,
3 (2016).
23.Guillen, R., Jaramillo, A., Baquerizo, R. &
Córdova, R. Estudio de los procesos de remoción
de hierro y manganeso en aguas subterráneas:
una revisión. Polo del Conocimiento 6, 1–24
(2021).
24. Guamán, S. & Mendez, D. Determinación
de hierro y manganeso a nivel de las redes
de distribución y en agua procedente de las
captaciones de la planta de agua potable
EMAPAL (Uchupucún, Azogues). (2017).
25. Ferro, F., Ferró, P. & Ferró, A. Distribución
temporal de las enfermedades diarreicas
agudas, su relación con la temperatura y cloro
residual del agua potable en la ciudad de Puno,
Perú. Revista de Investigaciones Altoandinas -
Journal of High Andean Research 21, 69–80
(2019).
26. Bou, G., Fernández, A., García, C., Sáez, J.
& Valdezate, S. Métodos de identificación
bacteriana en el laboratorio de microbiología.
Enferm Infecc Microbiol Clin 29, 601–608
(2011).
27. Romero, E., Pérez, K. & Tamara, L. Pruebas
bioquímicas. (2019).
28.Yucra-Condori, H. R., Choquenaira-Quispe,
C., Gonzales-Condori, E. G. & Ramirez, J. K.
Aislamiento e identificación de bacterias
tolerantes al metamidofos de suelos agrícolas
en Arequipa, Perú. in Proceedings of the LACCEI
international Multi-conference for Engineering,
Education and Technology vols 2022-July 1–7
(Latin American and Caribbean Consortium of
Engineering Institutions, 2022).
29. Carrera, R. Aislamiento e identificación
bioquímica de una cepa bacteriana para su
aplicación en el tratamiento de agua residual.
(2023).
30.Aza, M. Determinación de coliformes totales
y fecales del agua potable, del Distrito de
Chuquibamba, Provincia de Condesuyos,
Arequipa, entre Abril y Junio del 2018. (2019).
31. Díaz, T. & Collantes, L. Determinación de la
efectividad del uso de microorganismos de
montaña para el tratamiento de las aguas
residuales in vitro en el caserío de Chontamuyo
- San Martín 2018. (2019).
32. Medina, D. & García, F. Patrones de resistencia
bacteriana en urocultivos de un hospital de
Chihuahua, México. Medicina Interna de
Mexico 37, 494–503 (2021).
33. Quiñones, D., Yu, H. & Han, X. La humanidad
enfrenta un desastre: la resistencia
antimicrobiana. Revista Habanera de Ciencias
Médicas 20, 1–9 (2021).
MICROBIOLÓGICO PARA CONSUMO HUMANO, EVALUACIÓN DE IMPACTO EN SALUD PÚBLICAVol. 15 Número 1 2024
p. 15-27
estándar. Revista de la Sociedad Química de
México 47, 88–92 (2013).
15. Ojeda, C. Validación de método NMP
modificado a 10% de reactivos para
determinación de coliformes fecales y E. coli
en aguas de consumo humano marcado en la
NOM-210-SSA1-2014. (2021).
16. Jaimes, A. Validación interna del método
filtración por membrana para la detección y
recuento de coliformes totales y escherichia coli
en muestras de aguas residuales, superficiales
y subterráneas en medio colinstante. (2018).
17. Escadón, C. & Cáceres, M. Análisis de la calidad
del agua mediante parámetros físicos químicos
y macroinvertebrados bentónicos, presentes
en la microcuenca del río San Francisco-
Gualaceo”. (2022).
18.Correa, E. & Rodríguez, W. Estudio de captación
para un sistema de agua potable de las
comunas Tigua, Provincia Cotopaxi, aplicando
la Norma Técnica NTE INEN 1108. (2022).
19. Ortiz, L. Análisis físico, químico y microbiológico
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20. Sigler, A. & Bauder, J. Alcalinidad, pH, y Sólidos
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22. Pérez, E. Control de calidad en aguas para
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3 (2016).
23.Guillen, R., Jaramillo, A., Baquerizo, R. &
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de hierro y manganeso a nivel de las redes
de distribución y en agua procedente de las
captaciones de la planta de agua potable
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25. Ferro, F., Ferró, P. & Ferró, A. Distribución
temporal de las enfermedades diarreicas
agudas, su relación con la temperatura y cloro
residual del agua potable en la ciudad de Puno,
Perú. Revista de Investigaciones Altoandinas -
Journal of High Andean Research 21, 69–80
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26. Bou, G., Fernández, A., García, C., Sáez, J.
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27. Romero, E., Pérez, K. & Tamara, L. Pruebas
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28.Yucra-Condori, H. R., Choquenaira-Quispe,
C., Gonzales-Condori, E. G. & Ramirez, J. K.
Aislamiento e identificación de bacterias
tolerantes al metamidofos de suelos agrícolas
en Arequipa, Perú. in Proceedings of the LACCEI
international Multi-conference for Engineering,
Education and Technology vols 2022-July 1–7
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bioquímica de una cepa bacteriana para su
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Chuquibamba, Provincia de Condesuyos,
Arequipa, entre Abril y Junio del 2018. (2019).
31. Díaz, T. & Collantes, L. Determinación de la
efectividad del uso de microorganismos de
montaña para el tratamiento de las aguas
residuales in vitro en el caserío de Chontamuyo
- San Martín 2018. (2019).
32. Medina, D. & García, F. Patrones de resistencia
bacteriana en urocultivos de un hospital de
Chihuahua, México. Medicina Interna de
Mexico 37, 494–503 (2021).
33. Quiñones, D., Yu, H. & Han, X. La humanidad
enfrenta un desastre: la resistencia
antimicrobiana. Revista Habanera de Ciencias
Médicas 20, 1–9 (2021).