Logroño Veloz, M.A., Betancourt Ortiz, S.L. y Fonseca Jiménez, J.G. 2020. Efecto del zapallo y la zanahoria en las características nutricionales del yogurt natural. LA CIENCIA AL SERVICIO DE LA SALUD Y NUTRICIÓN. 11, Ed.Esp (ago. 2020), 5–13. DOI:https://doi.org/10.47187/cssn.Vol11.IssEd.Esp.112.