Rodríguez Cervantes, E.G., Perugachi Benalcázar, I.A., Velásquez Calderón, C.A., Arroyo Vega, K.S. y Martínez Patiño, J.M. 2022. Bebida a base de extracto de cabuyo (Agave americana). LA CIENCIA AL SERVICIO DE LA SALUD Y NUTRICIÓN. 12, SISANH (ene. 2022), 133–140. DOI:https://doi.org/10.47187/cssn.Vol12.IssSISANH.164.