ZURITA GALLEGOS, R. M.; DI PRIETO, M. T.; ROBALINO VALLEJO, J. Alimentación Saludable y uso de Técnicas Culinarias. LA CIENCIA AL SERVICIO DE LA SALUD Y NUTRICIÓN, [S. l.], v. 10, n. Ed. Esp., p. 270–280, 2019. DOI: 10.47187/cssn.Vol10.IssEd. Esp.88. Disponível em: https://cssn.espoch.edu.ec/index.php/v3/article/view/88. Acesso em: 22 dic. 2024.