L. E. Castillo Ruiz, S. P. Herrera Cisneros, J. P. Pallo Almache, B. W. Soria de Mesa, y I. E. Obregón Veloz, «Calidad de la dieta de los estudiantes de educación básica media de la Unidad Educativa ¨Sicapa¨. Chimborazo 2019», Cienc. Serv. Salud Nutr., vol. 11, n.º 1, pp. 75–82, abr. 2020.