COMPOSICIÓN CORPORAL: MASA GRASA, MASA MUSCULAR Y CONSUMO MÁXIMO DE OXÍGENO EN EMPLEADOS Y DOCENTES POLITÉCNICOS DE ECUADOR

Autores/as

  • David Cristóbal Orozco Brito Carrera de Medicina, Escuela Superior Politécnica de Chimborazo, panamericana sur km1, Riobamba, Ecuador. https://orcid.org/0000-0002-3945-3301
  • Jaime Patricio Chávez Hernández Carrera de Medicina, Escuela Superior Politécnica de Chimborazo, panamericana sur km1, Riobamba, Ecuador. https://orcid.org/0000-0002-9862-0165
  • Pedro Renato Flores Brito Carrera de Medicina, Escuela Superior Politécnica de Chimborazo, panamericana sur km1, Riobamba, Ecuador. https://orcid.org/0000-0002-7198-8824
  • Jhia Vanessa Navarrete Veloz Carrera de Medicina, Escuela Superior Politécnica de Chimborazo, panamericana sur km1, Riobamba, Ecuador. https://orcid.org/0009-0003-1257-7376

DOI:

https://doi.org/10.47187/cssn.Vol15.IssEd.Esp.296

Palabras clave:

ejercicio físico, masa grasa, vo2max

Resumen

Según datos de la OMS el 60% de la población mundial no realiza actividad física necesaria para obtener beneficios para la salud. Objetivo: Establecer los cambios en la composición corporal y consumo máximo de oxígeno al aplicar 30 minutos de ejercicio, 3 días a la semana, 3 meses en empleados y docentes politécnicos en Riobamba Ecuador. Método: Una muestra de 121 docentes y empleados, se sometieron al programa de actividad física. Se realizó un estudio pre y post intervención que valoró antropometría por bioimpedancia y capacidad aeróbica con uso de pulsometros y protocolo del Colegio Americano de Medicina del Deporte. La prescripción del ejercicio utilizó la frecuencia cardiaca máxima, los porcentajes de trabajo fueron calculados del 50% al 60% de la misma. Resultados: El análisis fue con el programa estadístico R aplicando una T student para muestras pareadas. La masa de grasa inicial con la final obtuvo p 0.87 con una mejora del 0.28%. La masa muscular pre y post intervención alcanzó p 0.42 con un porcentaje de aumento de 1.35%. El VO2max logró una p de 0.06 y un porcentaje de aumento del 2.45%. Conclusiones: La actividad física prescrita, aplicada a docentes y empleados politécnicos, mantiene la composición corporal y el VO2max pre y post intervención, no se evidencian cambios estadísticamente significativos, siendo esta una fase de adaptación al ejercicio y cuya prescripción no conlleva lineamientos de reducción de peso.

Abstract

According to data from the World Health Organization (WHO), 60% of the global population does not engage in the recommended level of physical activity to derive health benefits. The objective of this study is to establish the changes in body composition and maximum oxygen consumption when applying 30 minutes of exercise, 3 days a week, over a 3-month period to employees and polytechnic teachers in Riobamba, Ecuador. Method: A total of 121 teachers and employees participated in the physical activity programme. A pre- and post-intervention study was conducted to assess anthropometry by bioimpedance and aerobic capacity using pulsometers and the protocol of the American College of Sports Medicine. The exercise prescription was based on the maximum heart rate, with work percentages calculated between 50% and 60% of this figure. The results were analysed using the statistical software R with a Student's T-test for paired samples. The initial and final fat mass measurements yielded a p-value of 0.87, indicating a 0.28% improvement. The pre- and post-intervention muscle mass reached p = 0.42 with a percentage increase of 1.35%. The VO2max achieved a p of 0.06 and a percentage increase of 2.45%. In conclusion, the prescribed physical activity, applied to teachers and polytechnic employees, maintains body composition and VO2max pre and post intervention. There were no statistically significant changes, which is to be expected during the initial stages of adapting to exercise. The prescription does not entail guidelines for weight reduction.

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Publicado

2024-09-20

Cómo citar

Orozco Brito, D. C., Chávez Hernández, J. P., Flores Brito, P. R., & Navarrete Veloz, J. V. (2024). COMPOSICIÓN CORPORAL: MASA GRASA, MASA MUSCULAR Y CONSUMO MÁXIMO DE OXÍGENO EN EMPLEADOS Y DOCENTES POLITÉCNICOS DE ECUADOR. LA CIENCIA AL SERVICIO DE LA SALUD Y NUTRICIÓN, 15(Ed. Esp.), B_24–30. https://doi.org/10.47187/cssn.Vol15.IssEd.Esp.296

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