Body composition: fat mass, muscle mass and maximum oxygen consumption in polytechnic employees and professors in Ecuador.

Authors

  • David Cristóbal Orozco Brito Carrera de Medicina, Escuela Superior Politécnica de Chimborazo, panamericana sur km1, Riobamba, Ecuador.
  • Jaime Patricio Chávez Hernández Carrera de Medicina, Escuela Superior Politécnica de Chimborazo, panamericana sur km1, Riobamba, Ecuador.
  • Pedro Renato Flores Brito Carrera de Medicina, Escuela Superior Politécnica de Chimborazo, panamericana sur km1, Riobamba, Ecuador.
  • Jhia Vanessa Navarrete Veloz Carrera de Medicina, Escuela Superior Politécnica de Chimborazo, panamericana sur km1, Riobamba, Ecuador.

DOI:

https://doi.org/10.47187/cssn.Vol15.IssEd.Esp.296

Keywords:

physical exercise, fat mass, vo2max

Abstract

According to data from the World Health Organization (WHO), 60% of the global population does not engage in the recommended level of physical activity to derive health benefits. The objective of this study is to establish the changes in body composition and maximum oxygen consumption when applying 30 minutes of exercise, 3 days a week, over a 3-month period to employees and polytechnic teachers in Riobamba, Ecuador. Method: A total of 121 teachers and employees participated in the physical activity programme. A pre- and post-intervention study was conducted to assess anthropometry by bioimpedance and aerobic capacity using pulsometers and the protocol of the American College of Sports Medicine. The exercise prescription was based on the maximum heart rate, with work percentages calculated between 50% and 60% of this figure. The results were analysed using the statistical software R with a Student's T-test for paired samples. The initial and final fat mass measurements yielded a p-value of 0.87, indicating a 0.28% improvement. The pre- and post-intervention muscle mass reached p = 0.42 with a percentage increase of 1.35%. The VO2max achieved a p of 0.06 and a percentage increase of 2.45%. In conclusion, the prescribed physical activity, applied to teachers and polytechnic employees, maintains body composition and VO2max pre and post intervention. There were no statistically significant changes, which is to be expected during the initial stages of adapting to exercise. The prescription does not entail guidelines for weight reduction.

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Published

2024-09-20

How to Cite

Orozco Brito, D. C., Chávez Hernández, J. P., Flores Brito, P. R., & Navarrete Veloz, J. V. (2024). Body composition: fat mass, muscle mass and maximum oxygen consumption in polytechnic employees and professors in Ecuador. LA CIENCIA AL SERVICIO DE LA SALUD Y NUTRICIÓN, 15(Ed. Esp.), B_24–30. https://doi.org/10.47187/cssn.Vol15.IssEd.Esp.296