PROBIOTICOS Y CARIES DENTAL: UN ENFOQUE HACIA LA ODONTOLOGIA PREVENTIVA PEDIATRICA

Probiotics and dental caries: an approach to pediatric preventive dentistry

Autores/as

  • Ana Belén Escobar Noboa Investigador independiente, Riobamba, Ecuador.
  • Lizbet Salome López Velarde Investigador independiente, Riobamba, Ecuador.
  • Sarahi Alejandra Garzon Tenezaca Investigador independiente, Riobamba, Ecuador.
  • Diego Ariel López Velarde Posgrado periodoncia e implantologia quirúrgica, facultad de Ciencias de la Salud Eugenio Espejo, UTE, Rumipamba y Bourgois, 170129, Quito- Ecuador
  • Melanie Paulette Quinatoa Espín Investigador independiente, Riobamba, Ecuador.
  • Alisson Fernanda Lobato Cabrer https://orcid.org/0009-0009-2209-0629

DOI:

https://doi.org/10.47187/cssn.Vol16.Iss2.449

Palabras clave:

Desnutrición crónica, Nutrición infantil, Atención primaria de salud, Factores sociales, Ecuador

Resumen

Introducción: La caries dental constituye una de las enfermedades crónicas más frecuentes en la infancia y representa un problema de salud pública a nivel mundial debido a su elevada prevalencia y a las repercusiones que genera en la calidad de vida. A pesar de los avances en las estrategias preventivas convencionales, como el uso de flúor y la educación en salud bucal, la caries infantil continúa siendo un desafío. En este contexto, los probióticos han despertado interés como una alternativa preventiva complementaria, debido a su capacidad para favorecer el equilibrio de la microbiota oral. Objetivo: Analizar el mecanismo de acción de los probióticos como alternativa en la prevención de la caries dental en población pediátrica, mediante una revisión de la literatura científica. Metodología: Se desarrolló una revisión bibliográfica de tipo descriptivo, siguiendo las directrices PRISMA, se revisaron 76 artículos científicos, de los cuales 27 cumplieron los criterios de inclusión y fueron analizados en profundidad. Resultados: La evidencia analizada indica que los probióticos pueden contribuir a la prevención de la caries dental mediante distintos mecanismos de acción, entre los que destacan la inhibición del crecimiento de microorganismos cariogénicos, la modulación del pH oral y el fortalecimiento de la respuesta inmunológica local. Discusión: Los hallazgos respaldan el potencial efecto anticariogénico de los probióticos y refuerzan su relevancia como coadyuvantes en la odontología preventiva, especialmente en programas orientados a la salud bucal infantil. Conclusiones: Los probióticos se presentan como una alternativa preventiva complementaria prometedora en la prevención de la caries dental en niños, sustentada en mecanismos antimicrobianos e inmunomoduladores, lo que apoya su inclusión dentro de estrategias integrales de promoción de la salud bucal.

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Publicado

2026-01-25

Cómo citar

Escobar Noboa, A. B., López Velarde, L. S., Garzon Tenezaca, S. A., López Velarde, D. A., Quinatoa Espín, M. P., & Lobato Cabrer, A. F. (2026). PROBIOTICOS Y CARIES DENTAL: UN ENFOQUE HACIA LA ODONTOLOGIA PREVENTIVA PEDIATRICA: Probiotics and dental caries: an approach to pediatric preventive dentistry. LA CIENCIA AL SERVICIO DE LA SALUD Y NUTRICIÓN, 16(2), C_111–119. https://doi.org/10.47187/cssn.Vol16.Iss2.449

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