Prevalencia de sobrepeso y obesidad en adultos de la serranía ecuatoriana. Resultados de la encuesta ENSANUT-2018

Resumen

Introducción: A nivel mundial la prevalencia de obesidad y sobrepeso se encuentra en aumento, no obstante, en Europa la obesidad y el sobrepeso se ha triplicado en los últimos veinte años, así también se estima en América Latina, la prevalencia de sobrepeso es del 58%. Objetivo: Determinar la prevalencia de sobrepeso y obesidad en adultos ecuatorianos residentes en la serranía ecuatoriana. Método: Estudio retrospectivo, descriptivo de corte transversal. Los datos analizados fueron recopilados por la en encuesta nacional ENSANUT-2 018. Se incluyen 35 001 adultos de las 11 provincias de la serranía ecuatoriana. Resultados: El 41.8% (n=14 629) presenta sobrepeso, el 15.71% (n=5 498) obesidad I, el 3.59% (n=1 258) obesidad II y el 0,63% (n=222) obesidad III. La provincia con la mayor prevalencia de sobrepeso es Imbabura con el 44.4% y la provincia del Carchi tuvo el mayor porcentaje de obesidad tipo I, tipo II y Tipo II con el 22.1%, 5.19% y 0.95% respectivamente. Conclusiones: En los últimos 20 años el Ecuador ha aumentado la prevalencia obesidad y sobrepeso, donde figura de las provincias de la Sierra del Ecuador, Imbabura como la provincia con más número de casos de sobrepeso y la provincia del Carchi con los tres tipos de obesidad.

Abstract

Introduction: Worldwide the prevalence of obesity and overweight is increasing, however, in Europe obesity and overweight has tripled in the last twenty years, as well as it is estimated in Latin America, the prevalence of overweight is 58 %. Objective: To determine the prevalence of overweight and obesity in Ecuadorian adults residing in the Ecuadorian highlands. Method: Retrospective, descriptive cross-sectional study. The data analyzed were compiled by the national survey ENSANUT-2 018. It 35 001 adults from the 11 provinces of the Ecuadorian highlands are included. Results: 41.8% (n = 14 629) were overweight, 15.71% (n = 5 498) were obese I, 3.59% (n = 1 258) were obese II and 0.63% (n = 222) were obese III. The province with the highest prevalence of overweight is Imbabura with 44.4% and the province of Carchi had the highest percentage of type I, type II and Type II obesity with 22.1%, 5.19% and 0.95% respectively. Conclusions: In the last 20 years, Ecuador has increased the prevalence of obesity and overweight, where the provinces of the Sierra del Ecuador appear, Imbabura as the province with the highest number of cases of overweight and the province of Carchi with the three types of obesity.