CAPACIDAD FUNCIONAL Y ESTADO NUTRICIONAL DE LOS ADULTOS MAYORES DE LOS CENTROS GERIÁTRICOS PRIVADOS DE LA CIUDAD DE IBARRA 2022-2023

Autores/as

  • Patricia Mercedes Carrasco Paredes Universidad Técnica del Norte, Docente de la Facultad Ciencias de la Salud, Ibarra, Ecuador, Av. 17 de Julio 5-21 y General José María Córdova Ibarra
  • Eugenia Eliza Andrade Hernández Universidad Técnica del Norte, Docente de la Facultad Ciencias de la Salud, Ibarra, Ecuador, Av. 17 de Julio 5-21 y General José María Córdova Ibarra
  • Ana Paula Andrade Castillo Universidad Técnica del Norte, Docente de la Facultad Ciencias de la Salud, Ibarra, Ecuador, Av. 17 de Julio 5-21 y General José María Córdova Ibarra.

DOI:

https://doi.org/10.47187/cssn.Vol15.Iss1.272

Palabras clave:

adulto mayor, capacidad funcional, dependencia, independencia, estado nutricional

Resumen

Introducción: El envejecimiento es un evento mundial que ha generado cambios demográficos y sociales importantes. Es crucial que los adultos mayores (AM) se mantengan saludables, consumiendo una dieta de calidad que proporcione macronutrientes y micronutrientes según sus requerimientos nutricionales necesarios y que además realicen actividad física acorde a su estado de salud. Objetivo: Evaluar la capacidad funcional y el estado nutricional de los adultos mayores de los Centros Geriátricos privados de la ciudad de Ibarra 2023. Metodología: investigación descriptiva de corte transversal, con un enfoque cuantitativo, la muestra estuvo constituida por 123 AM. Se aplicó el índice de Katz para valorar la capacidad funcional y el índice de Masa Corporal (IMC), perímetro de brazo y pantorrilla, para evaluar el estado nutricional. Resultados: 79.49% mostraron un nivel significativo de independencia en las actividades básicas de la vida diaria (ABVD). Sin embargo, también se identificaron que 21.2% personas son dependientes en diferentes grados. Asi mismo, más de la mitad de los AM presentaron un riesgo nutricional de grave a leve, y se encontró una asociación estadísticamente significativa entre el perímetro braquial y el IMC. Conclusiones: La medición del perímetro de la pantorrilla es una medida antropométrica necesaria que se usa conjuntamente con las demás, que son considerados como indicadores indirectos para determinar los niveles de masa muscular del AM, la capacidad funcional y el estado nutricional son factores críticos que se relacionaron e influyeron en la calidad de vida de los AM.

Descargas

Los datos de descargas todavía no están disponibles.

Citas

Nations U. Envejecimiento | Naciones Unidas. [cited 2023 Jul 2]; Available from: https://www.un.org/es/global-issues/ageing

Calcio, la vitamina D y sus huesos: MedlinePlus enciclopedia médica [Internet]. [cited 2023 Jul 8]. Available from: https://medlineplus.gov/spanish/ency/patientinstructions/000490.htm

Becerra Bulla F. 4 Berrera F. Current trends in antropometric evaluation of the elder. Rev Fac Med Univ Nac Colomb. 2006;54:283–9.

Graciela M, Díaz De León S, Torres Hernández EA, Díaz De León Xicoténcatl S, San B, Cp M, et al. Rincón científico COMUNICACIONES. GEROKOMOS. 2011;22(4):162–6.

Actividades de la vida diaria (AVDs). Qué son y tipos [Internet]. [cited 2023 Jul 5]. Available from: https://mitcentrodedia.es/actividades-de-la-vida-diaria/

▷ Breve reflexión sobre algunos instrumentos para valorar las actividades de la vida diaria en adultos mayores. Análisis y propuestas educativas desde la Enfermería y la Logopedia - Ocronos - Editorial Científico-Técnica [Internet]. [cited 2023 Jul 5]. Available from: https://revistamedica.com/instrumentos-valorar-actividades-vida-diaria/

Echeverría A, Astorga C, Fernández C, Salgado M, Dintrans PV. Opinión y análisis Funcionalidad y personas mayores: ¿dónde estamos y hacia dónde ir? [cited 2023 Jul 2]; Available from: https://doi.org/10.26633/RPSP.2022.34

Castellanos-Perilla N, Borda MG, Fernández-Quilez A, Aarsland V, Soennesyn H, Cano-Gutiérrez CA. Factores asociados con el deterioro funcional en adultos mayores mexicanos. Biomédica [Internet]. 2020 Sep 1 [cited 2023 Jul 4];40(3):546–56. Available from: https://revistabiomedica.org/index.php/biomedica/article/view/5380

Barrantes-Monge M, José García-Mayo E, Luis ), Gutiérrez-Robledo M, Miguel-Jaimes A. Dependencia funcional y enfermedades crónicas en ancianos mexicanos. Salud Publica Mex. 2007;49(S4):459–66.

González-Guerrero JL, Alonso-Fernández T, Gálvez N, García-Mayolín N. Influencia de la dependencia funcional en la casuística de una unidad de geriatría. Rev Esp Geriatr Gerontol [Internet]. 2008 May 1 [cited 2023 Jul 4];43(3):139–45. Available from: https://www.elsevier.es/es-revista-revista-espanola-geriatria-gerontologia-124-articulo-influencia-dependencia-funcional-casuistica-una-S0211139X08711739

Cano-Gutiérrez C, Borda MG, Reyes-Ortiz C, Arciniegas AJ, Samper-Ternent R. Evaluación de factores asociados al estado funcional en ancianos de 60 años o más en Bogotá, Colombia. Biomédica [Internet]. 2017 Apr 1 [cited 2023 Jul 4];37(Sup.1):57–65. Available from: https://revistabiomedica.org/index.php/biomedica/article/view/3197/3547

Aida Virginia Choque D, Carla Olmos Aliaga E, Omar Paye Huanca E, GladysEspejo Ch M. ESTADO NUTRICIONAL DE LOS ADULTOS MAYORES QUE ASISTEN A LA UNIVERSIDAD MUNICIPAL DEL ADULTO MAYOR NUTRITIONAL . Revista "Cuadernos. 2017;58(1):2017.

Fuentes R P, Acevedo R I, Marambio A G, Herrera V M. Estado nutricional y funcionalidad en adultos mayores hospitalizados en unidad geriátrica de agudos del Hospital Naval Almirante Nef. Bol Hosp Viña del Mar [Internet]. 2016 [cited 2023 Jul 4];132–6. Available from: https://fi-admin.bvsalud.org/document/view/6h3pm

Selene Katherine Rojas Reyes D. Relación entre funcionalidad del adulto mayor y funcionamiento familiar. Sector San Pedro Apóstol. Centro de Salud Pedro Carbo. Año 2018. 2018 Dec 14 [cited 2023 Jul 4]; Available from: http://repositorio.ucsg.edu.ec/handle/3317/12214

Salud Comunitaria NY, Alba D. UNIVERSIDAD TÉCNICA DEL NORTE FACULTAD CIENCIAS DE LA SALUD CARRERA DE NUTRICIÒN Y SALUD COMUNITARIA TESIS PREVIO A LA OBTENCIÓN DE LA LICENCIATURA EN.

La importancia de la actividad física en el adulto mayor [Internet]. [cited 2023 Jul 4]. Available from: https://www.clubalpha.com.mx/index.php/enterate/articulos/335-la-importancia-de-la-actividad-fisica-en-el-adulto-mayor

Fuden. VALORACIÓN DE LAS ACTIVIDADES DE LA VIDA DIARIA INDICE DE KATZ • Indicación.

González MEM. ANÁLISIS DEL ÍNDICE DE MASA CORPORAL (IMC) Y EL NIVEL DE ACTIVIDAD FÍSICA EN ADULTOS MAYORES DE LA CIUDAD DE BARRANQUILLA: UN ESTUDIO CORRELACIONAL. Biociencias [Internet]. 2019 Dec 9 [cited 2023 Jul 19];14(2):81–94. Available from: https://revistas.unilibre.edu.co/index.php/biociencias/article/view/6023

Meza Miranda E. Utilidad de la circunferencia de pantorrilla como marcador de desnutrición comparado con el mini nutritional assessment, nutritional risk screening 2002 y albúmina sérica en adultos mayores. Rev cient cienc salud Diciembre. 2022;4(2):19–26.

Luis Aguilar Esenarro, Mariela Contreras Rojas, Juan Del Canto y Dorador, Walter Vílchez Dávila. Ministerio de Salud GUÍA TÉCNICA PARA LA VALORACIÓN NUTRICIONAL ANTROPOMÉTRICA DE LA PERSONA ADULTA MAYOR.

Laguado Jaimes E, del Consuelo Camargo Hernández K, Campo Torregroza E, de la Caridad Martín Carbonell M. ORIGINALES. 2017;28(3):135–41.

Atención en Enfermería Integral, Teórica y Práctica - Ediciones Mawil [Internet]. [cited 2023 Jul 5]. Available from: https://mawil.us/atencion-en-efermeria-integral-teorica-y-practica/

Índice de Katz, valorar las actividades básicas de la vida diaria | Emera [Internet]. [cited 2023 Jul 5]. Available from: https://emera-group.es/noticias/indice-de-katz-como-valorar-actividades-basicas-vida-diaria/

Pino YH, Yudith A, Naranjo A, Milagros G, Roque P, Barreto Penié J. Functional Assessment in Association with Nutritional State in Elderlies. Acta Med [Internet]. 2020 [cited 2023 Jul 5];21(42):137. Available from: https://orcid.org/0000-0001-7620-5393

Bravo C, Dirigir *, Jesús M, Miño R. Artículo Original / Original Article. Rev Chil Nutr [Internet]. 2021 [cited 2023 Jul 5];48(5):741–7. Available from: http://dx.doi.org/10.4067/S0717-75182021000500741

Iglesias L, Bermejo C, Vivas Á, León R, Villacieros M. GEROKOMOS ORIGINALES 77 77.

Mill-Ferreyra E, Cameno-Carrillo V, Saúl-Gordo H, Camí-Lavado MC. Estimación del índice de masa corporal con base en la circunferencia braquial, para pacientes con discapacidad permanente o transitoria. Medicina de Familia SEMERGEN [Internet]. 2018 Jul 1 [cited 2023 Jul 5];44(5):304–9. Available from: https://www.elsevier.es/es-revista-medicina-familia-semergen-40-articulo-estimacion-del-indice-masa-corporal-S1138359317302307

Lima. Ministerio de Salud GUÍA TÉCNICA PARA LA VALORACIÓN NUTRICIONAL ANTROPOMÉTRICA DE LA PERSONA ADULTA MAYOR.

Ann M, Delgadillo AC. VALORACIÓN DE LA COMPOSICIÓN CORPORAL DEL ADULTO MAYOR. 2016;

Asociación entre el estado nutricional según índice de masa corporal y deterioro cognitivo en adultos mayores del Centro Médico Naval del Perú, 2010-2015 [Internet]. [cited 2023 Jul 5]. Available from: http://www.scielo.org.pe/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1728-59172019000100002

Borba De Amorim R, Coelho MA, Cruz S, Borges De Souza-Júnior PR, Corrêa Da Mota J, González C. MEDIDAS DE ESTIMACIÓN DE LA ESTATURA APLICADAS AL ÍNDICE DE MASA CORPORAL (IMC) EN LA EVALUACIÓN DEL ESTADO NUTRICIONAL DE ADULTOS MAYORES STIMATING STATURE MEASUREMENTS APPLIED ON BODY MASS INDEX IN THE NUTRITIONAL ASSESSMENT OF THE ELDERLY. Rev Chil Nutr. 2008;35.

Descargas

Publicado

2024-07-23

Cómo citar

Carrasco Paredes, P. M., Andrade Hernández, E. E., & Andrade Castillo, A. P. (2024). CAPACIDAD FUNCIONAL Y ESTADO NUTRICIONAL DE LOS ADULTOS MAYORES DE LOS CENTROS GERIÁTRICOS PRIVADOS DE LA CIUDAD DE IBARRA 2022-2023. LA CIENCIA AL SERVICIO DE LA SALUD Y NUTRICIÓN, 15(1), B_56–65. https://doi.org/10.47187/cssn.Vol15.Iss1.272

Número

Sección

Artículos originales

Artículos más leídos del mismo autor/a